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闆栗貯藏與加工
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闆栗貯藏與加工 pdf epub mobi 著者簡介

闆栗貯藏與加工 pdf epub mobi 圖書描述

《闆栗貯藏與加工》介紹瞭闆栗的采收與貯前處理、闆栗貯藏保鮮基本原理、其保鮮技術與貯藏其間病害的防治知識，及闆栗速凍製品、飲料與食品的生産工藝等內容。

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發表於2024-07-06

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裝幀:
isbn號碼:9787508229256
叢書系列:

圖書標籤:  

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