发表于2024-11-09
酶活性部位的柔性 2024 pdf epub mobi 电子书
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《酶活性部位的柔性(精)》总结了我国近20年来在蛋白质变性及酶作用机制方面的研究工作与成果,提出了酶分子活性部位可运动性的假说,并对酶分子活性部位可运动性与酶催化活性的关系进行研究。
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