本書共6章，第一章扼要介紹瞭光、顔色、視覺等基礎概念；第二、第三章兩章著重介紹餐館、酒吧照明中經常或可能用到的光源和電器附件，以及燈具的基本概念。第四章闡述瞭餐廳、酒吧、咖啡館的照明，包括照明的一般要求、燈具的選擇以及照明方式。第五章介紹瞭照明控製方麵的內容。最後一章列舉瞭餐廳、酒吧、咖啡館的照明實例。
本書是綠色照明叢書之一，可供電器照明設計和相關的工程技術人員參考。
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