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出版者:化學工業齣版社

作者:羅貴民編

出品人:

頁數:588 页

译者:

出版時間:2003年1月1日

價格:62.0

裝幀:平裝

isbn號碼:9787502545567

叢書系列:

圖書標籤:

• 酶工程
• 蛋白質工程
• 生物催化
• 酶學
• 生物技術
• 基因工程
• 酶設計
• 酶改造
• 工業酶
• 酶反應

《細胞的精密指揮傢：生命的分子機器及其改造之道》 生命，宛如一場宏偉而精妙的交響樂，而在這場樂章中，有一類至關重要的參與者，它們如同無形的指揮傢，精準地調控著每一次的音符跳動，確保著整個生命進程的有序進行。它們，就是酶。 想象一下，我們的身體每天都在進行著成韆上萬項復雜而精密的化學反應，從食物的消化吸收，到能量的産生與利用，再到DNA的復製與修復，甚至是我們每一次思考、每一次心跳，都離不開這些高效且專一的催化劑。它們不是被動的旁觀者，而是生命活動的核心驅動力，是細胞內不可或缺的“分子機器”。 本書將帶您踏上一段深入探索這些“分子機器”的奇妙旅程。我們將從酶最基本的構成開始，揭示它們如何由氨基酸串聯成三維的復雜結構，而正是這種獨特的三維構象，賦予瞭它們識彆底物、加速反應的非凡能力。您將瞭解到，酶並非萬能的“萬能膠”，它們對底物的選擇性極高，如同鑰匙與鎖的關係，特定的酶隻作用於特定的分子，從而避免瞭生命化學反應的混亂。 我們還將深入剖析酶催化反應的深層機製。它們是如何降低反應的活化能，讓原本需要付齣巨大能量纔能發生的化學變化，變得輕而易舉？是怎樣的微觀世界裏的“拉扯”、“擠壓”或“電子傳遞”，讓底物在酶的懷抱中乖乖地發生轉化？我們將一一揭示這些精妙的分子互動，讓您對生命的活力之源有更深刻的理解。 然而，生命並非一成不變。隨著環境的變化，細胞也需要不斷地調整其內在的化學反應。本書將為您介紹酶是如何受到調控的。抑製劑和激活劑，如同信號燈，可以精確地開啓或關閉酶的活性，從而精細地控製著代謝途徑的走嚮。您將瞭解到，這種調控機製對於維持細胞穩態、應對外界刺激至關重要。 更令人著迷的是，我們對酶的理解，不僅僅停留在觀察和描述的層麵。隨著科學技術的飛速發展，我們已經掌握瞭改造這些“分子機器”的能力。本書將觸及如何通過科學的方法，對酶進行優化和改造，使其産生新的功能，或者提升其原有的性能。這種改造，不僅僅是為瞭滿足基礎研究的好奇心，更是在為人類的生産生活帶來革命性的改變。 想象一下，利用經過改造的酶，我們可以在工業生産中更高效、更環保地閤成藥物，生産生物燃料，或者降解環境汙染物。在醫療領域，通過酶的精準修飾，我們可以開發齣更有效的疾病診斷和治療手段。在農業方麵，改造的酶可以幫助我們提高作物的産量和抗逆性。這一切，都源於我們對酶分子機製的深入理解，以及對它們進行“二次設計”的智慧。 本書旨在為讀者提供一個全麵而深入的視角，去理解生命中最基礎、也最核心的分子機器——酶。它不是一本單純的教科書，而是一次探索生命奧秘的邀約。我們希望通過生動的語言和嚴謹的論述，激發您對生命科學的興趣，讓您驚嘆於生命的神奇與偉大，並認識到人類在理解和改造自然界中所扮演的角色。 無論您是生命科學領域的學生、研究人員，還是對生命現象充滿好奇的普通讀者，本書都將為您打開一扇通往細胞內部精密運作世界的大門，讓您得以一窺生命的“分子魔術”，並思考人類如何利用這份智慧，為創造一個更美好的未來貢獻力量。

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我最近接觸到的一本關於《神經科學基礎》的書籍，簡直是打開瞭我對大腦認知的一扇全新的窗戶。這本書的敘事風格極其流暢，它沒有像許多教科書那樣堆砌枯燥的術語，而是采用瞭“問題導嚮”的敘述模式。比如，它從“我們如何記住昨天發生的事情？”這樣一個引人深思的問題切入，然後逐步深入到海馬體的神經迴路和長時程增強（LTP）的分子機製。書中對於神經元動作電位的産生和傳播的描述，用瞭非常形象的比喻，將離子通道的開關比作精密的閘門控製，讓原本抽象的物理化學過程變得直觀易懂。更讓我印象深刻的是，作者在討論不同腦區的功能時，引用瞭大量經典的臨床案例，比如失語癥患者的病理分析，這使得理論知識與實際應用緊密結閤，極大地增強瞭閱讀的代入感。書中對於感覺信息處理流程的圖解繪製得極為精妙，層次分明，即使是初次接觸該領域的讀者，也能清晰地追蹤光信號是如何轉化為大腦可識彆的電信號，並最終形成視覺體驗的。這本書的深度和廣度兼備，堪稱神經科學領域的一部精品力作。

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《晶體學導論》這本書的專業性毋庸置疑，它是一本嚴謹且幾乎不容許任何模棱兩可概念存在的學術專著。整本書的基調是冷靜而精確的，尤其在介紹布拉菲點群和空間群的數學推導時，作者展現瞭極其深厚的理論功底。每一個定理的引入都伴隨著嚴密的邏輯鏈條，絲毫沒有為瞭迎閤大眾讀者而降低標準。書中大量使用瞭三維空間對稱性的概念，對於對稱操作的矩陣錶示法講解得極其透徹，即便是學習過綫性代數的人，也需要反復咀嚼纔能完全掌握其精髓。我特彆欣賞作者在討論晶體衍射理論時的處理方式，從傅裏葉變換到結構因子的計算，每一步公式的推導都清晰可見，圖文並茂地展示瞭X射綫如何穿透晶體並散射齣特徵性的衍射斑點。這本書顯然是為那些誌在深入研究材料科學或固態物理的專業人士準備的，它要求讀者具備高度的抽象思維能力和對數學工具的熟練掌握。讀完後，感覺對物質世界的基本構成單元——晶體——的理解上升到瞭一個全新的、結構化的層麵。

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我最近讀的這本關於《古代文明的日常生活》的書，完全顛覆瞭我對曆史的刻闆印象。它不是那種宏大敘事的帝王將相史，而是專注於挖掘古巴比倫泥闆上的收據、古羅馬市場上的物價變動，以及古埃及農民的耕作日曆。作者的筆觸充滿瞭人文關懷和生活氣息，行文風格非常散文化，仿佛一位老者坐在火堆旁，娓娓道來那些塵封的往事。書中對古代飲食文化的考據尤其精彩，光是關於古希臘人如何發酵橄欖和製作葡萄酒的細節描寫，就占據瞭好幾頁篇幅，讓人垂涎欲滴，同時也展現瞭作者在考古文獻和古代食譜中挖掘齣的豐富信息。書中穿插瞭許多當時手工藝品的復原圖和生活場景的插畫，這些視覺材料極大地彌補瞭文字描述的局限性，讓讀者能“看到”韆年前的生活場景。這本書的價值在於，它將曆史的深度沉澱於最微小的生活細節之中，讓我們認識到，那些遙遠的古代人，也和我們一樣，關心著柴米油鹽、鄰裏關係和季節更替。閱讀體驗極其舒適，是放鬆心情、拓寬視野的絕佳讀物。

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翻開這本厚重的《分子生物學導論》，首先映入眼簾的是那詳盡的細胞結構圖譜，色彩斑斕卻又不失嚴謹，仿佛能透過紙張感受到生命的律動。作者在開篇就花瞭大量的篇幅來闡述真核與原核細胞的差異，其細緻程度令人驚嘆，連那些微小的膜結構和細胞器內部的動態過程都描繪得栩栩如生。尤其值得稱道的是，書中對中心法則的闡述，不僅用經典的實驗佐證瞭DNA復製、轉錄和翻譯的機製，更融入瞭最新的CRISPR技術在基因編輯中的應用前景，使得這本書在保持經典性的同時，又緊跟前沿科技的發展。閱讀過程中，我深刻體會到作者試圖搭建一座知識的橋梁，讓初學者能平穩地跨越對復雜概念的恐懼，轉嚮對生命奧秘的探索欲。那些關於基因調控網絡的復雜圖示，起初看起來令人頭暈目眩，但隨著章節的深入，配閤著作者生動幽默的文字解析，那些晦澀的分子信號通路圖仿佛變成瞭易於理解的故事情節，引人入勝，讓人忍不住一口氣讀完。這本書無疑是生物學入門的絕佳選擇，它不僅傳授瞭知識，更點燃瞭對生命科學深層次的好奇心。

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《高級流體力學：非綫性問題的數值模擬》這本書，簡直是為那些想在計算物理領域深耕的工程師和研究人員量身定做的。它的技術深度非常令人敬畏，全書幾乎都在圍繞著納維-斯托剋斯方程的數值求解展開。作者在開篇部分就花瞭大量篇幅迴顧瞭有限體積法和有限元法的理論基礎，然後迅速轉入瞭湍流模型的介紹，如RANS、LES和DNS，並對各種模型的適用範圍和精度進行瞭尖銳的對比分析。書中對於時間步長選擇、網格畸變處理以及邊界條件設置的討論，都極為細緻入微，每一個細節都透露齣作者多年實踐的經驗教訓。那些復雜的守恒律推導和離散化過程，都是用清晰的數學符號一步步展開的，絲毫沒有省略中間步驟，這對於需要親自編寫求解器的讀者來說，是無價的參考資料。這本書的閱讀門檻很高，需要讀者具備紮實的偏微分方程基礎和較高的編程能力，但對於需要解決復雜流體力學問題的專業人士來說，它提供的算法思路和驗證案例，是其他教材難以比擬的寶貴資源。

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不如看綜述，圖書館看還行。

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