植物化学

出版者:科学出版社

作者:高锦明

页数:0

出版时间:2003-08-01

价格:38.0

isbn号码:9787030112590

图书标签:植物化学Chemistry

本书主要介绍了植物化学研究的历史、现状、进展和次生代谢产物的生物合成、植物化学成分基本提取技术和方法，以及核磁共振等新技术在天然产物结构分析中的应用；植物化学成分的存在与分布、结构和性质、提取分离工艺、结构鉴定、药理、生物活性和应用；现代生物技术和有机合成在活性成分研究与开发中的应用。本书在系统阐述植物化学基本理论、基本知识和基本技能的同时，既结合了大量天然有机化合物的提取分离及结构鉴定实例，又将