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麝香鶉養殖與加工

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麝香鶉養殖與加工 pdf epub mobi 圖書描述

《麝香鶉養殖與加工》內容簡介:麝香鶉是肉用野味珍禽,肉鮮細嫩,湯鮮味美。具有補肝益腎,強身健體,延年益壽之功效。麝香鶉有其獨到的野禽風味,是賓館、飯店及傢庭宴請賓客難得的一種野味飛禽。其營養豐富,高蛋白,低脂肪,富含17種人體需要的氨基酸和維生素,堪稱高級滋補食品。

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發表於2024-11-09

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出版者:中國農業大學齣版社
作者:趙喜倫 編
出品人:
頁數:111
譯者:
出版時間:2002-9
價格:7.00元
裝幀:
isbn號碼:9787810664981
叢書系列:

圖書標籤:  


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