這是一本以圖為主要形式講述生物化學的數學用書,由英國倫敦大學醫學院Peter N.Campbell教授和Anthbony D. Smith博士主編。全書由九大部分組成,涉及生化細胞學基礎、蛋白質、酶的結構和功能、核酸和蛋白質生物閤成、輔酶和水溶性維生素、糖的化學、營養素新陳代謝、糖和脂肪的新陳謝、膜的結構與功能等內容。全書以圖為主,文學為輔,采用雙欄排版,將生物化學每一個環節的分子式、反
發表於2024-11-25
圖解生物化學 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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