《賓館職業英語練習冊》是《賓館職業英語》的配套訓練與自測用書。全書共有14個單元，每單元包括詞匯、聽說、閱讀、詞匯和語法、字謎、笑話六部分。《賓館職業英語練習冊》可作為中等職業學校飯店服務專業的專業英語輔助教材使用，還可供崗位培訓使用。
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