科学饲养奶牛技术问答

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页数:321
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出版时间:2001-11
价格:15.00元
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isbn号码:9787109071841
丛书系列:
图书标签:
  • 奶牛养殖
  • 科学饲养
  • 奶牛技术
  • 畜牧业
  • 养殖技术
  • 奶牛管理
  • 饲料营养
  • 健康养殖
  • 乳品生产
  • 农业科技
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具体描述

《科学饲养奶牛技术问答》介绍了奶牛生产各环节的基本知识和技术问题,主要内容包括如何选择奶牛、奶牛的营养需要和饲养管理方法、奶牛繁殖与育种措施、奶牛场设计与环境控制方法、奶牛饲料调制技术和牧草种植技术、牛奶与乳品常识、奶牛疾病防治技术等。编写者是长期从事奶牛与乳品生产、管理、科研和教学的专家、教援和管理人员。内容力求紧密结合奶牛养殖实际,语言通俗易懂,图文并茂,针对性和实用性强,既是奶牛养殖者的技术手册,也是从事奶牛教学和科研的一本有价值的参考书。

《精耕细作:现代农业的智慧与实践》 内容概述: 《精耕细作:现代农业的智慧与实践》并非一本关于特定畜牧品种或单一作物种植的教科书,而是一部旨在全面梳理和展现现代农业发展脉络、核心理念、前沿技术与未来趋势的宏大画卷。本书深入探讨了农业从传统向现代转型的内在驱动力,剖析了技术创新在提升农业生产力、保障粮食安全、促进可持续发展中所扮演的关键角色。它着重于农业生产过程中人、技术、资源、环境的有机结合,以及如何通过科学的管理和精细的耕作,实现农业效益的最大化和生态环境的最小化影响。 本书的结构清晰,逻辑严谨,分为几个核心部分,层层递进,为读者构建起一个立体而深刻的现代农业认知框架。 第一部分:现代农业的基石——理念与原则 此部分首先对“现代农业”这一概念进行了深刻的界定和阐释,区别于传统的粗放式耕作,强调的是以科技为支撑,以市场为导向,以可持续发展为目标的集约化、高效化、生态化生产模式。它详细阐述了现代农业所遵循的一系列核心理念,包括但不限于: 科学性与系统性: 强调农业生产过程的科学决策,从土壤、气候、品种选择,到病虫害防治、水肥管理,每一个环节都建立在科学数据和理论基础之上。同时,将农业生产视为一个复杂的生态系统,关注各要素之间的相互作用和整体效益。 效率与效益最大化: 探讨如何通过优化资源配置、引入先进技术、改进管理方法,在保证产品质量的前提下,提高单位面积产量和经济效益,从而增强农业的竞争力。 可持续发展: 这是现代农业最重要的指导原则之一。本书深入分析了如何实现经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一,包括减少化肥农药使用、保护土壤健康、节约水资源、发展循环农业、降低温室气体排放等。 市场导向与品牌建设: 强调农业生产应紧密对接市场需求,生产适销对路的产品。同时,也介绍了品牌建设的重要性,以及如何通过品牌价值提升农产品的溢价能力。 第二部分:驱动革新——科技赋能农业 这部分是本书的重头戏,详细介绍了在现代农业领域涌现出的各类前沿科技,以及它们如何具体应用于农业生产的各个环节,带来革命性的变化。 生物技术与分子育种: 深入浅出地介绍了基因编辑、分子标记辅助育种等技术,如何帮助培育出抗病虫害、抗逆性强、产量高、品质优良的新型作物品种和畜禽品种。例如,如何通过基因技术改良作物对水分、养分的利用效率,或提升畜禽的生长速度和抗病能力。 信息技术与智慧农业: 重点阐述了物联网(IoT)、大数据、人工智能(AI)、遥感技术等在农业生产中的应用。本书将展示如何利用传感器监测土壤湿度、温度、光照等环境参数,通过无人机进行精准施肥、喷药,运用大数据分析预测病虫害发生趋势,以及AI技术辅助决策,实现精准化、智能化管理。例如,智能灌溉系统如何根据作物需求和天气预报自动调节灌水量,最大限度节约水资源。 机械化与自动化装备: 介绍了现代农业机械的种类、功能和发展趋势,从大型联合收割机、精准播种机,到自动化无人驾驶农机,以及畜牧业中的自动化饲喂、挤奶、环境控制设备。本书将强调这些装备如何大幅度提高劳动生产率,降低人力成本,并实现更精细的操作。 绿色生产技术: 关注农业生产对环境的影响,介绍了一系列有助于环境保护的技术,如测土配方施肥、生物防治、有机肥替代化肥、保护性耕作、秸秆还田、水肥一体化技术等。本书会详细解释这些技术如何减少化学品使用,改善土壤结构,减少面源污染,最终实现农业的可持续性。 第三部分:精细管理——提升农事操作的智慧 即使拥有先进的技术,也离不开精细化的管理。本书的这部分内容将目光聚焦于农业生产过程中的精细化管理策略。 土壤健康管理: 详细讲解了土壤肥力监测、改良与保护的重要性。包括土壤类型分析、养分检测、有机质含量提升、土壤酸化/盐碱化防治等。本书会强调土壤是农业生产的根本,只有健康的土壤才能孕育出优质的农产品。 水资源优化利用: 深入探讨了节水灌溉技术,如滴灌、喷灌、微喷灌等,以及如何根据作物生长周期和气候条件,制定科学的水分管理计划。书中会分析不同地区、不同作物的用水规律,以及如何通过水肥一体化等技术,提高水的利用效率。 病虫草害绿色防控: 介绍了综合性病虫害管理(IPM)的理念和方法。本书会详细讲解如何通过加强监测、科学预警、利用天敌、生物农药、物理防治等手段,最大限度地减少化学农药的使用,保障农产品安全。 畜牧业精细化管理(针对性说明,但非本书核心): 虽然本书并非专门针对奶牛饲养,但其关于精细化管理的原则是通用的。在畜牧业部分,会涵盖动物福利、疫病防控、营养调控、环境控制、精准饲喂等方面的管理要点,强调通过科学的管理,提升畜牧产品的产量、质量和健康水平。例如,如何通过精细化的环境控制,为不同生长阶段的动物提供最适宜的生长环境,从而提高生产效率和动物健康。 农产品质量安全控制: 强调从源头到餐桌的全链条质量安全保障。包括生产过程的标准化、可追溯体系的建立、农产品质量检测方法等。本书会阐释如何通过科学的管理,确保农产品符合国家和国际的质量安全标准。 第四部分:面向未来——挑战与机遇 本书的最后一部分,将目光投向了现代农业的未来发展,探讨当前农业面临的挑战,以及未来的发展机遇。 应对气候变化: 分析了气候变化对农业生产带来的影响,如极端天气事件增多、病虫害分布变化等,并探讨了如何通过发展适应性强的品种、改进耕作制度、加强水资源管理等措施来应对挑战。 保障粮食安全与食物供给: 结合全球人口增长和资源环境压力,探讨如何通过技术创新和模式创新,在保障数量的同时,提高农产品的营养价值和供给的稳定性。 发展生态循环农业: 强调构建资源节约、环境友好的农业生产体系。本书会介绍如畜禽粪污资源化利用、农作物秸秆综合利用、废弃物资源化等方面的典型模式,推动农业与环境的和谐发展。 数字农业与智能化转型: 展望数字技术在农业领域的深度融合,包括农业大数据平台建设、区块链在农产品追溯中的应用、农业生产的智能化决策等,预示着农业生产将朝着更加高效、精准、智能的方向发展。 人才培养与政策支持: 强调培养懂技术、善经营的新型农业人才的重要性,以及政府在政策、资金、科技推广等方面支持现代农业发展的作用。 本书特点: 《精耕细作:现代农业的智慧与实践》的写作风格严谨而不失生动,理论阐述与案例分析相结合,力求为读者提供一个全面、深入、前瞻性的现代农业认知。它并非一味地罗列技术名词,而是着重于解释技术背后的原理、实际应用的效果以及其对整个农业系统的影响。本书适合农业从业者、涉农专业学生、政策制定者以及所有关注农业发展和食品安全的人士阅读。通过阅读本书,读者将能够深刻理解现代农业发展的巨大潜力和广阔前景,以及科技创新在推动农业现代化进程中的关键作用。本书旨在启发读者跳出传统思维定式,拥抱科学理念,掌握先进技术,通过精耕细作,实现农业的全面升级与可持续发展。

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读后感

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用户评价

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这本饲养手册的语言风格非常独特,它不是那种刻板的说教,而是充满了建设性的探讨。每当提出一个问题,作者的回答总是先肯定现有操作的合理性,然后温柔地指出可以改进的方向,使得读者在接受新知识时心理阻力很小。我特别喜欢它对“营养平衡”的阐释,用非常形象的比喻解释了能量、蛋白、矿物质之间复杂的相互制约关系,让那些原本抽象的生物化学过程变得可视化。书中对“饲料原料的质量评估”部分尤其详尽,对于如何在新料进入牧场前进行快速、有效的初检,提供了许多经验性的窍门,有效避免了因原料质量波动带来的生产中断。这本书的成功之处在于,它成功地搭建了一座沟通的桥梁,让理论研究的最新成果能够顺畅地转化为牧场主日常可以执行的标准操作,这才是真正有价值的技术普及。

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初次接触这本书时,我带着一丝怀疑,毕竟市面上的“技术问答”很多都是拼凑的空话。然而,这本书完全超出了我的预期。它不像那种“百度百科式”的冷冰冰的知识罗列,而是充满了人文关怀和前瞻性的视野。它不仅教你如何“喂饱”奶牛,更侧重于“健康高效”地饲养。我特别欣赏它对“预防性管理”的强调,比如如何通过细致的观察来预判潜在的代谢疾病,而不是等到问题爆发后再去手忙脚乱地补救。书中对不同胎次、不同泌乳阶段的精细化管理描述得入木三分,即便是新手也能迅速掌握要领。语言风格非常接地气,没有太多晦涩难懂的专业术语,即便是农场里的工人经过简单指导也能理解并执行。这本书的价值,在于它真正做到了将高深的畜牧学原理,转化为日常生产中立竿见影的操作指南。

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这本书的编排逻辑简直是为我们这种时间碎片化的管理者量身定做的。我通常只有在午休或者晚上牧场安静下来后才能有时间阅读,以往的书籍往往需要从头到尾梳理脉络,效率极低。而这本书的问答模式解放了我,我可以直接根据手头正在遇到的具体问题,比如“如何应对夏季热应激导致的采食量下降”,快速定位到相关的章节,几分钟内就能获得一个结构完整、操作性强的解决方案。这种“即插即用”的特点,极大地提高了我的问题解决效率。此外,书中对设备维护和日常记录的重要性也进行了详细阐述,这往往是很多技术书籍忽略的环节。它清晰地指出了,一个优秀的饲养体系,离不开科学的硬件支持和严谨的数据追踪。可以说,这本书是知识的“速查手册”与管理哲学的完美结合体。

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这本书简直是农场主的福音,我用了好几年了,每次遇到疑难杂症都能从中找到答案。它最大的亮点在于结构清晰,问答形式非常实用,不像那些厚重的教科书,读起来枯燥乏味。这本书的作者显然是位经验丰富的一线专家,他不仅解答了基础的饲喂配方、营养需求这些“硬知识”,更深入探讨了奶牛行为学和环境管理中的常见误区。比如,书中对“反刍舒适度”的分析极其到位,提供了很多简单易行的调整措施,我按照书里的建议改进了牛舍的通风和饮水系统后,牛群的泌乳稳定性和体况都有了显著提升。尤其值得称赞的是,它并没有局限于理论,而是提供了大量的实操案例和数据支持,让我这个常年和奶牛打交道的“老把式”都能从中找到新的启发。每次翻开这本书,都感觉像是在和一位资深的同行进行深入交流,那种踏实可靠的感觉是其他任何资料都无法替代的。

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我对这本书的深度和广度感到由衷的敬佩。它似乎涵盖了奶牛从出生到淘汰的每一个关键节点,而且处理问题的角度总是那么全面而辩证。例如,在讨论青贮饲料的制作时,它没有停留在简单的“发酵指标”上,而是深入分析了不同发酵程度对瘤胃健康和长期产奶潜力的影响,甚至还涉及到了经济效益的权衡。这种多维度的考量,体现了作者深厚的学术功底和丰富的实战经验。阅读过程中,我时常会发现自己过去习以为常的某些做法其实存在优化的空间。特别是关于“犊牛的早期营养积累”这一部分,提供了许多基于最新研究的喂养方案,对于提升我们牧场未来牛群的整体素质有着深远的指导意义。这本书不仅仅是工具书,更是一部能够引领技术升级的参考指南。

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