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发表于2024-11-15

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出版时间:2004-11
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装帧:简裝本
isbn号码:9787109091191
丛书系列:

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本书介绍国内外灰树花与杨树菇的生产技术,许多图表数据具有实用和参考价值。

全书设十章,图文并茂,详细介绍了灰树花、杨树菇及茶薪菇生产的理论与实践,尤其注重实用技术,如菌种的分离制备、菌袋的生产、栽培管理技术、产品贮藏加工、病虫害防治、生产的设施设备、绿色菇产品与国际贸易等内容。本书可供食用菌生产者及科研工作者参考,亦可供农林专业的学生阅读。

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