《酒吧管理與服務實訓教程》主要內容：本套教材共六本，包括：《旅遊飯店前廳服務實訓教程》、《旅遊飯店客房服務實訓教程》、《旅遊飯店中西餐飲服務實訓教程》、《酒吧管理與服務實訓教程》、《導遊服務實訓教程》和《旅遊服務禮儀實訓教程》。該套教程主要有以下顯著特色：體例新穎。該套教程改變瞭傳統的教材體例，以全新的體例齣現，給人以耳目一新之感。每本教程的目錄中，在章節之下為實訓項目，清晰、簡潔；實用性。可操作性強。本套實訓教程體現瞭實訓教程的特點。
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