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发表于2024-12-02

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出版者:辽宁科学技术出版社
作者:卢永良
出品人:
页数:120
译者:
出版时间:2001-3
价格:50.00元
装帧:
isbn号码:9787538133646
丛书系列:中华名厨

图书标签: 反反复复   


中华名厨卢永良烹饪艺术 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书以丰富精美的照片及简洁通俗的文字向读者展示了中华名厨卢永良的烹饪艺术。这里纳入的菜品,不仅色彩鲜艳、造型新颖、而且特点突出,味别多样,体现了中华饮食文化的风采。本书装帧精美,融工艺性、知识性和实用性于一体,能扩大烹饪技术交流,丰富人民群众的饮食生活。

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