《现代服务管理》全书共分12章,划分为四个部分,第一、第二部分分别对应第一、第二章,第三部分由第三章至第八章组成,第四部分由第九到十二章组成。 第一部分介绍服务和服务管理的概念,分析了服务产业的演进轨迹及其在现代经济社会中的作用,描述了服务产业的特征和分类,并对服务管理的方法做了概述。这一部分的目的是将服务管理放在经济社会的大背景下考察,使读者对于服务产业的概念、服务产业的功能、作用与分类以
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