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发表于2024-07-06

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出版者:河北科学技术出版社
作者:张仁庆
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页数:126
译者:
出版时间:2004-10-01
价格:22.00元
装帧:
isbn号码:9787537530286
丛书系列:

图书标签: 吃喝玩儿乐  中国   


美味羊肉 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《美味羊肉》简要介绍了羊的基本知识,包括羊的种类、形态和产地,羊肉的性质、营养成分和保健作用,羊内脏等的保健作用,羊肉的分档及各部位的用途,羊肉的卫生标准等;收录了160则菜法。

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