食物与能源安全战略中的中国油料

食物与能源安全战略中的中国油料 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:第1版 (2004年1月1日)
作者:中国作物学会油料作物专业委员会编
出品人:
页数:693 页
译者:
出版时间:2004年1月1日
价格:100.0
装帧:平装
isbn号码:9787801677358
丛书系列:
图书标签:
  • 能源
  • 油料作物
  • 能源安全
  • 粮食安全
  • 中国农业
  • 战略研究
  • 可持续发展
  • 农业经济
  • 植物油
  • 政策分析
  • 农村发展
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具体描述

全球粮食系统转型与可持续发展:跨学科视角下的挑战与机遇 本书简介 本书深入探讨了当前全球粮食系统面临的深刻转型,聚焦于如何构建一个更具韧性、更可持续、更公平的粮食未来。在全球气候变化加剧、人口持续增长、地缘政治冲突频发以及消费模式快速演变的复杂背景下,传统的粮食生产、分配和消费模式正面临前所未有的压力。本书汇集了来自农业经济学、环境科学、社会学、营养学和政策分析等多个领域的顶尖学者和实践者的智慧,力图提供一个多维度的分析框架,以理解和应对当前全球粮食安全的复杂性。 第一部分:全球粮食系统的结构性困境与驱动力 第一章:粮食安全的重新定义与范式转移 本章首先对“粮食安全”的概念进行了批判性梳理,指出传统的仅关注“卡路里供应”的视角已无法适应21世纪的挑战。我们强调,现代粮食安全必须涵盖可获得性、可负担性、营养质量、文化适宜性以及环境可持续性五个维度。随后,本章分析了驱动当前全球粮食系统发生深刻变革的关键宏观力量: 气候危机的影响: 极端天气事件对主要粮食产区的冲击,以及农业生产对温室气体排放的贡献,形成恶性循环。 人口结构变迁: 城市化进程加速、老龄化以及新兴经济体中产阶级的壮大,对食物种类和数量提出了新的要求。 技术颠覆与数据化: 精准农业、生物技术和数字平台如何重塑供应链,并可能加剧或缓解不平等。 第二章:供应链的脆弱性与韧性构建 全球化带来的高效、精益的粮食供应链在面对突发冲击时展现出惊人的脆弱性。本章详细剖析了从田间到餐桌的各个环节中存在的系统性风险点: 物流瓶颈与基础设施缺口: 尤其在发展中国家,收获后损失(Post-Harvest Loss, PHL)居高不下,严重影响粮食供给。 市场集中度与价格波动: 大型跨国企业在种子、化肥和贸易环节的主导地位,如何影响小农户的议价能力和终端消费价格的稳定性。 地缘政治与贸易壁垒: 粮食作为战略物资,其跨国流动受到政策和冲突的直接干预,造成地区性短缺。 第二部分:可持续生产模式的探索与创新 第三章:重塑农业生态学:从集约化到生态化 本章重点探讨农业生产方式的根本性转变,旨在减少对外部投入的依赖,同时维护和增强生态系统服务功能。我们考察了多种前沿和复兴的农业实践: 再生农业(Regenerative Agriculture): 侧重于土壤健康、碳固存和生物多样性的恢复,详细分析了免耕、覆盖作物和轮作在不同气候带的应用成效。 气候智能型农业(Climate-Smart Agriculture, CSA): 探讨如何将适应性(Adaptation)与减缓(Mitigation)目标融入日常决策,包括耐旱作物品种的推广与水资源管理的优化。 垂直农业与受控环境农业(CEA): 分析这些高技术密集型系统在城市化背景下的潜力与局限性,尤其关注其能源消耗和供应链缩短的效益。 第四章:生物多样性与种质资源的战略价值 农业生物多样性是粮食系统面对不确定性的最终保障。本章强调了维护和利用遗传资源多样性的紧迫性: 传统品种的保护与再利用: 探讨地方品种(Landraces)在适应地方环境和提供特定营养价值方面的独特优势。 基因编辑技术(如CRISPR)的伦理与应用: 评估其在加速抗逆品种选育方面的潜力,以及在公众接受度和监管框架方面需解决的问题。 昆虫与替代性蛋白质来源: 考察昆虫养殖、藻类培养等新兴蛋白质生产方式对减少传统畜牧业压力的可行性与市场化障碍。 第三部分:消费转型、营养公平与政策干预 第五章:营养不良的复杂面貌与食物系统干预 本书超越了饥饿问题,深入分析了“隐性饥饿”(微量元素缺乏)和“双重负担”(营养不足与肥胖并存)的全球性挑战。 营养素密度与食物环境: 评估城市和农村“食物沙漠”的形成机制,以及过度加工食品的普及如何损害公共健康。 可持续饮食模式的推广: 借鉴和分析地中海饮食、弹性素食等模式的营养健康益处,并探讨如何通过税收、补贴和信息透明度来引导消费者行为转向。 食物损失与浪费(Food Loss and Waste, FLW): 从生产端到消费端的浪费环节进行了量化分析,并提出了多方利益相关者协同减排的策略。 第六章:全球治理、包容性政策与小农赋权 粮食系统的转型需要强有力的政策引导和有效的全球合作。本章着眼于制度和治理层面的改革: 土地使用权与资源获取: 探讨在发展中国家,如何保障小农户和妇女的土地使用权,以鼓励其进行长期、可持续的农业投资。 国际合作机制的重塑: 分析联合国粮农组织(FAO)、世界粮食计划署(WFP)等机构在应对跨国粮食危机中的角色演变,并呼吁建立更具前瞻性的全球风险预警体系。 公正转型与生计保障: 关注环境规制和技术升级对传统农业社区可能带来的失业或边缘化风险,强调社会保障网络和技能再培训的重要性,确保转型过程的社会公平性。 结论:迈向综合性粮食安全治理 本书最后总结道,未来的粮食安全战略必须是系统性的、适应性的和跨部门的。我们呼吁政策制定者、私营部门、科研机构以及公民社会构建新的伙伴关系,将气候行动、生物多样性保护和公共卫生目标深度整合到粮食系统的核心战略规划中,从而在全球范围内实现真正可持续、公正和有韧性的食物未来。 --- 本书特色: 跨学科深度融合: 避免了单一视角的局限,提供了一个整合环境、经济与社会维度的全面分析。 关注实践操作性: 详细阐述了从土壤管理到供应链重构的多个层面的具体创新案例和政策工具。 前瞻性视角: 不仅分析现状,更致力于构建未来粮食系统的可能路径和应对机制。

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用户评价

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我一直对发展中国家在应对全球资源挑战时所面临的困境和采取的策略感到好奇,而中国无疑是其中最引人注目的一个例子。这本书的题目《食物与能源安全战略中的中国油料》,让我立刻意识到这本书将探讨中国如何在满足国内巨大需求的同时,在全球资源分配中寻找自身的战略定位。我理解“油料”在这里可能涵盖了从食用油到工业用油,再到生物燃料等多种含义,而它与“食物”和“能源”的安全战略息息相关,这本身就构成了一个极为复杂和重要的议题。我期待这本书能深入分析中国在保障国内食物和能源供应方面所面临的挑战,以及“油料”在其中扮演的关键角色。我设想作者会描绘中国在国际油料市场上的购买行为、投资活动,以及如何通过外交和合作来稳定供应。我尤其关注书中对“战略”的解读,这不仅仅是简单的资源获取,更是一种长远的规划和布局,涉及到国家主权、经济发展和地缘政治的方方面面。我希望这本书能让我看到中国是如何在全球资源竞争日益激烈的环境下,通过一系列的战略举措,来确保其国家的基本运转和未来发展。这种“战略”二字,让我预感这本书将提供一个关于发展中国家如何在全球化进程中自我赋能的深刻案例,以及中国在其中的独特智慧和路径。

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这本书的名字,听起来就有一种沉甸甸的份量感。作为一名对国际关系和资源战略颇有兴趣的普通读者,我拿到这本《食物与能源安全战略中的中国油料》时,首先被它扎实的书名吸引了。我脑海中立刻浮现出一些宏大的画面:中国这个拥有庞大人口的国家,如何在全球的食物链和能源供应中占据一席之地?而油料,这个连接这两大关键领域的名词,无疑是其中的核心。我开始想象作者会如何从宏观的战略层面,剖析中国在保障粮食生产和能源供应中所扮演的角色,以及油料产业在这种双重安全战略中的具体运作。我好奇作者会如何描绘中国在全球油料市场的博弈,是单纯的“购买者”身份,还是在供应链的各个环节都拥有更深层次的战略布局?书名本身就预示着一种复杂的、多维度的分析,不仅仅是关于农业或者能源部门的技术性论述,更是一种关乎国家命运的战略探讨。我期待这本书能为我揭示一些平时难以触及的幕后故事,理解中国是如何在复杂的地缘政治格局中,通过油料这一关键载体,来保障其最基本的生存需求和发展动力的。这种“战略”二字,让我感到这本书的视野会非常开阔,能够将看似孤立的农业和能源问题,融汇成一幅关于中国未来走向的宏大图景。我脑海中浮现的,是关于国家顶层设计、国际合作、技术创新以及潜在风险的种种猜测,这一切都随着我翻开书的第一个页面,开始了我对这本书的期待之旅。

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我一直对经济全球化及其对各国发展的影响抱有浓厚的兴趣,特别是当这种影响涉及到国家的生存和发展命脉时。这本书的题目《食物与能源安全战略中的中国油料》,在我看来,就直接切入了国家经济安全的核心。我立刻联想到,在中国经济高速增长的背后,是源源不断的基础性资源需求的支撑,而“油料”恰恰是这些需求中最具代表性的一环,它既是食物生产的原料,也是工业发展和日常生活必需的能源。我期待这本书能够详细阐述中国是如何在全球经济体系中,通过对油料的掌控和利用,来构建和维护其经济发展的连续性。我猜想作者会深入分析中国在国际油料市场上的贸易模式、投资布局,以及由此带来的经济利益和潜在风险。我希望这本书能为我揭示中国是如何在全球化的大背景下,应对来自其他国家的竞争和压力,以确保其经济的稳定运行和持续增长。我尤其关注书中关于“战略”的论述,它意味着中国不仅仅是被动地接受全球化带来的油料供应,而是主动地塑造和影响着全球油料格局。这种“战略”二字,让我预感这本书将提供一个不同于以往的视角,它将把中国经济与全球油料市场的互动,置于一个更为宏观和深刻的战略框架下进行审视,从而帮助我理解中国经济的韧性和抗风险能力。

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我一直对国家战略的制定过程及其背后的逻辑充满好奇,尤其是在涉及到事关国家民生和经济命脉的关键领域时。这本书的题目《食物与能源安全战略中的中国油料》,让我立即联想到,中国政府在制定“油料”相关的政策时,必然是经过深思熟虑、多方权衡的结果。我期待这本书能够为我揭示中国在“油料”安全战略背后的决策机制和考量因素。我设想作者会深入剖析中国在评估油料供需、分析国际市场、预测潜在风险等方面的流程,以及如何将这些分析转化为具体的政策指令。我尤其关注书中对“战略”的解读,它是否包含了中国如何在全球油料领域进行长期的战略布局,例如在资源勘探、技术研发、国际合作等方面的投资和规划。我希望这本书能让我理解,中国是如何在复杂多变的国际环境中,通过科学的战略规划,来确保其食物和能源的稳定供应,并为国家未来的发展奠定坚实的基础。这种“战略”二字,让我预感这本书将提供一个关于中国如何运用战略思维,来应对全球性资源挑战的深度解析,从而帮助我更全面地理解中国作为一个大国,是如何管理和保障其核心利益的。

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我一直对“大国博弈”和“地缘政治”这类话题情有独钟,尤其是在理解一个国家如何在其复杂而微妙的国际环境中维护自身利益时。这本书的题目《食物与能源安全战略中的中国油料》,在我看来,正是触及了这种核心问题。我立刻想到,中国作为一个拥有巨大人口和快速发展经济的国家,其在食物和能源方面的需求是巨大的,而“油料”,作为连接农业和能源的关键介质,无疑是这种需求中最具战略意义的组成部分。我期待这本书能够深入分析中国在全球油料供应体系中的位置,以及它如何通过各种战略手段来保障自身在这个体系中的稳定性和话语权。我猜测作者会深入探讨中国在国际油料贸易中的购买力、投资策略,以及可能面临的地缘政治风险,例如供应链中断、价格波动以及资源民族主义等。我希望这本书能为我揭示中国在维护其油料安全方面所采取的复杂政策和行动,或许会涉及与石油输出国的关系、海上通道的保护,甚至是在国内发展替代能源的努力。我尤其期待书中能够对“战略”二字进行细致的解读,理解中国是如何将油料问题上升到国家安全的高度,并为此制定一套长远的、多层面的应对方案。这种“战略”二字,让我预感到这本书将不仅仅是对油料产业的简单介绍,更是对中国如何在全球资源竞争中运用智慧和力量的深刻洞察。

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我一直对“可持续发展”这个概念在国家战略中的重要性有着强烈的关注,尤其是在资源日益紧张和环境问题日益突出的今天。这本书的题目《食物与能源安全战略中的中国油料》,在我看来,正是将“油料”这一关键资源置于可持续发展的框架下进行审视。我立刻想到,无论是农业生产还是能源消费,都可能对环境产生深远的影响,而中国如何在这个过程中找到一条可持续的道路,是至关重要的。我期待这本书能够深入探讨中国在保障油料安全的同时,如何兼顾环境保护和资源的可持续利用。我猜想作者会详细阐述中国在发展绿色农业、推广生物燃料、优化能源结构等方面的努力,以及这些努力如何支持其长期的可持续发展战略。我尤其关注书中对“战略”的解读,它是否包含了中国如何在全球范围内推动可持续油料生产和消费的合作,以及如何应对气候变化对油料安全带来的挑战。这种“战略”二字,让我预感这本书将提供一个关于中国如何在经济发展、资源保障和环境保护之间寻求平衡的深刻案例,从而帮助我理解中国在应对全球性挑战方面的决心和智慧。

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我一直对“供应链”这个概念在国家安全中的重要性有着深刻的认识,尤其是在当前全球化背景下,一个国家的经济命脉往往与复杂的国际供应链紧密相连。这本书的题目《食物与能源安全战略中的中国油料》,在我看来,恰恰触及了这种关键的供应链议题。我立刻想到,无论是最基础的食用油,还是支撑工业生产的能源,其背后都有一条庞大而复杂的全球油料供应链。我期待这本书能够深入剖析中国在保障全球油料供应链的稳定性和安全性方面所扮演的角色,以及它如何通过各种手段来维护自身在这个链条中的关键地位。我猜想作者会详细阐述中国在油料采购、运输、仓储以及加工等各个环节所面临的挑战和采取的策略,以及如何应对供应链中断、价格波动等风险。我尤其关注书中对“战略”的解读,它是否包含了中国如何在全球油料供应链中建立自身的影响力,例如通过投资、技术输出,甚至是在规则制定方面的参与。这种“战略”二字,让我预感这本书将提供一个关于中国如何在全球经济体系中,构建并巩固其在关键资源供应链中的地位的深度分析,从而帮助我理解中国经济的韧性和抗风险能力。

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我一直对国家层面的规划和政策如何影响普通人的生活有着一种直观的感受,尤其是在涉及到最基本的生存需求时。这本书的题目《食物与能源安全战略中的中国油料》,直接点燃了我对这种宏观决策如何影响微观层面的好奇心。我脑海中立刻浮现出,无论是餐桌上的油,还是驱动车辆的燃料,都与“油料”这个词有着千丝万缕的联系。我期待这本书能够清晰地展现,中国政府是如何从国家战略的高度,去统筹规划“油料”的供应,以确保全国人民的“吃”和“用”得到最基本的保障。我猜想作者会深入剖析中国在保障油料安全方面的具体政策,例如对国内农业生产的支持、对国际市场的参与、对能源储备的建立,以及在技术研发方面的投入。我希望这本书能让我理解,这些宏观的“战略”举措,是如何转化为具体的政策和行动,并最终体现在我们日常生活的方方面面。我尤其好奇书中对于“战略”的阐释,它是否包含了面对全球性挑战(如气候变化、地缘政治冲突)的应对方案,以及如何平衡经济发展与环境保护的需求。这种“战略”二字,让我预感这本书将提供一个从顶层设计到基层落实的完整链条,帮助我理解国家层面的决策如何深刻地影响着我们每一个人的生活。

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作为一名对全球能源转型和可持续发展充满好奇心的读者,我被《食物与能源安全战略中的中国油料》这个书名深深吸引。我理解“能源安全”在中国这样一个工业化和城市化进程飞速的国家,是多么至关重要的一环。而“油料”,在我看来,不仅仅是指石油、天然气等传统能源,也很有可能包含了生物燃料、可再生能源等新兴能源形式。我期待这本书能深入剖析中国在能源供应多元化和战略储备方面的努力,以及中国如何在全球能源市场中扮演一个日益重要的角色。我好奇作者会如何阐述中国在保障能源供应独立性方面所采取的措施,例如在海外的能源勘探和开发,以及与其他国家的能源合作协议。同时,我也希望这本书能探讨中国在能源转型过程中所面临的挑战,例如如何在高碳能源和低碳能源之间取得平衡,以及如何应对全球气候变化带来的能源安全风险。我设想书中会涉及中国在新能源技术研发方面的投入,以及这些技术如何能够支持其长远的能源安全战略。更重要的是,我希望这本书能让我理解中国是如何通过“油料”这一关键领域,来维护其经济发展和社会稳定,以及如何在国际能源政治中确立自己的地位。这种“战略”二字,让我感到这本书的视野非常宏大,能够将中国在能源领域的种种举措,置于一个更为广阔的全球背景下进行审视。

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我个人一直对农业发展如何影响一个国家的国计民生有着浓厚的兴趣,尤其是在我接触到一些关于全球粮食危机和地缘政治冲突的报道之后。这本书的出现,恰好契合了我对这些问题的思考。我预感这本书会深入探讨中国在保障14亿人口的“饭碗”问题上所面临的挑战,而“油料”这个词,在我看来,不仅仅是指食用油,更可能包含了农业生产中不可或缺的化肥、农药以及机械动力等方方面面。我希望这本书能够提供一个清晰的框架,让我理解中国是如何在有限的土地资源和不断变化的气候条件下,去实现粮食自给自足的目标。同时,我也期待书中能阐述中国在国际农产品贸易中的策略,如何平衡国内生产与进口需求,以及如何在国际市场上获取稳定且价格合理的农产品供应。我设想作者会引用大量的案例研究,或许会涉及中国与一些主要粮食出口国的关系,以及这些关系如何受到地缘政治因素的影响。更重要的是,我希望这本书能让我看到中国农业政策的演变过程,以及这些政策是如何在保障粮食安全的同时,也顾及到能源消耗和可持续发展的。这种“战略”二字,让我觉得这本书不仅仅是停留在表面上的数据分析,更会深入到政策制定背后的逻辑和考量,甚至是国家长远的战略规划。我对这本书的期待,是它能让我对中国农业的韧性和未来发展路径有一个更深刻的认识,理解其在国家整体安全战略中的独特地位。

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