中药材规范化生产与管理

出版者:中国医药科技出版社

作者:李敏 编

页数:1081

出版时间:2005-1

价格:158.00元

装帧:精裝本

isbn号码:9787506730419

具体描述

本书是编者根据他们多年积累的理论知识和实践经验，并参考大量相关文献而精心编写的，带有集成和综述性质。该书涵盖了中药材生产与管理的理论、技术和方法等多个方面，提供了许多具有参考和实用价值的栽培技术、市场价格统计信息和应用案例、前景分析等，内容全面、系统、具体，有广泛的较强的实用性，对中药材的生产、经营、管理、科研部门和中医药院校的师生都具有切实参考价值。

　　本书分总论和各论两大部分。总论由七个章节组成，全面系统地阐述了GAP概念以及进行中药材规范化栽培所需具备的植物学基础、土壤学基础、植保学基础和中药遗传基因工程学所涉及的高新技术，包括中药材适宜产地的选择、优质种源选育、优质高产的田间管理、无公公害农药的筛选与病虫害综合防治、采收加工、包装、运输、贮藏、质量控制、人员培训与文件管理等中药材GAP所涉及的现代技术和方法。各论对70多味具有较高经济价值及市场前景的中药材在来源、历史沿革及道地性、植物形态、生物学特性、栽培技术、采收加工、药材性状、商品规格、药材质量、市场动态和应用前景等方面进行了详细论述，每味中药均配有原植物和药材彩图。

　　该书的最大特点是在总论第一章中提出了中药材中普遍存在的重金属、农药残留超标这一突出问题的控制和解决方法，以及建立中药材GAP基地应规避的风险和注意的问题；各论着重编写了药材的历史沿革及道地性、市场动态、质量标准、使用频率和应用前景等内容，并首次介绍了48个中药材近13年的价格走势和市场变化，以及73种中药材在国家标准收载中成药中所占的使用频率。

用户评价

我是一名正在攻读中药学专业的学生，对于如何学好这门学科，一直都在积极地寻求各种资源。理论知识的学习固然重要，但将理论付诸实践，尤其是对中药材的深入了解，是我目前面临的挑战。这本书的出现，恰好契合了我急需了解中药材从源头到终端的整个过程的需求。我希望这本书能够提供一套扎实、系统的理论框架，来解释为何要进行规范化生产与管理，以及这些规范化措施背后的科学原理。例如，在种植环节，书中是否会详细讲解不同中药材对土壤、气候、水分等环境要素的具体要求，以及如何通过科学的栽培技术来优化这些要素？在采收环节，如何判断药材的最佳采收期，以及不同的采收方式对药材品质的影响？在加工环节，蒸、炒、炮、炙等不同炮制方法是如何影响药材的药效成分，以及如何通过规范化的操作来保证其稳定性？我希望这本书能为我提供丰富的实例和案例分析，让我能够更好地理解教材中的理论知识，并将其运用到未来的科研和实践中。这本书将是我学业路上的一盏明灯，帮助我更清晰地认识中药材的生命周期，为我的专业学习打下坚实的基础。

我是一家中药饮片厂的质量控制人员，深知药材品质直接关系到最终药品的安全和有效。《中药材规范化生产与管理》这本书的书名，让我眼前一亮，看到了解决我们工作中关键问题的希望。我尤其关注书中关于药材采收后的处理和储存环节的规范。例如，对于不同的药材，最佳的干燥方式（如自然晾晒、烘干）和储存条件（如避光、防潮、密封）是什么？如何有效防止药材在储存过程中发生霉变、虫蛀、变质等问题？此外，书中是否会涉及一些关于药材质量的微观检测方法，例如，如何通过显微镜观察来鉴别药材的组织结构，从而判断其是否为真品，以及是否存在掺杂使假的情况？我也期待书中能够介绍一些关于中药材质量标准和检测规范的最新进展，帮助我们更好地理解和执行相关的行业标准。这本书将成为我们质量控制团队的重要参考，帮助我们不断提升药材的质量管理水平，为生产出安全、有效的饮片提供坚实的保障。

我是一个对养生保健有强烈需求的中年人士，深知药材品质对健康的重要性。在市场上琳琅满目的中药材面前，我常常感到无所适从，不知道如何辨别其真伪与优劣。《中药材规范化生产与管理》这本书，让我看到了解开这些困惑的希望。我期待书中能够详细地介绍，在中药材的生产过程中，有哪些关键的环节是决定其品质的？例如，土壤的改良、种子的选择、种植过程中的施肥和病虫害防治，以及采收、干燥、储存等各个环节，是如何通过规范化的管理来保证药材的有效成分不流失、不被污染的？我也希望书中能够提供一些简单易懂的辨别方法，让我能够在外购药材时，具备一定的辨识能力。例如，如何通过外观、气味、质地等来初步判断药材的优劣？书中是否会提及一些常见的掺假、造假手段，以及如何识破它们？这本书将成为我武装自己的知识库，让我能够更明智地选择和使用中药材，为自己的健康保驾护航。

我是一位对传统中医养生文化情有独钟的退休教师，一直以来都对中药材的功效和使用有着浓厚的兴趣。然而，对于中药材的生产过程，尤其是如何“规范化”，我总觉得隔着一层神秘的面纱。《中药材规范化生产与管理》这本书，让我看到了揭开这层面纱的可能。我希望书中能够用通俗易懂的语言，详细地介绍中药材从种子到成品的整个生命周期。例如，在中药材的种植过程中，如何进行科学的土壤管理，如何选择优良的品种，以及如何进行病虫害防治，以保证药材的天然和纯净？在采收和初加工环节，又有哪些关键的技术要点，能够最大程度地保留药材的有效成分？我更希望书中能够强调“道地药材”的概念，并解释如何在现代的生产管理模式下，依然能够保持和传承这种珍贵的品质。这本书将帮助我更好地理解那些我一直以来所敬畏的中药材，让我能更深入地认识它们，并从中获得更多的养生智慧。

作为一名古籍爱好者，我对中医的博大精深一直心驰神往。在阅读那些古老的医书时，我常常会对其中记载的药材产生浓厚的兴趣，但苦于没有系统化的知识来支撑我的理解。对于古籍中提及的药材，例如“何首乌”、“人参”、“甘草”，我只知道它们是重要的中药，但对于它们的生长环境、炮制方法、以及如何保证其药效，却知之甚少。这本书的书名——《中药材规范化生产与管理》，立刻引起了我的注意。我猜想，它一定能为我揭示这些宝贵药材背后严谨的生产流程和科学的管理体系。我特别希望书中能够详细介绍不同药材的地理标志性、生态适宜性，以及在现代科技辅助下，如何实现其“道地”特性的保持与传承。例如，对于“道地药材”的定义和判断标准，是否会有深入的探讨？对于不同产区的药材，在成分和功效上是否存在显著差异？这些都是我作为一名爱好者非常想了解的问题。我希望这本书能让我看到，古人对于药材的敬畏之心，是如何在现代科技的支持下，转化为一套系统而科学的生产与管理模式，从而让这份宝贵的传统医药文化得到更好的传承和发展。

我是一名常年与药材打交道的基层从业者，每天都在与各种形态各异、气味不同的中药材打交道。然而，很多时候，我们所获得的药材信息仅限于宏观的产地、基源等，对于其背后更深层次的规范化生产与管理，却常常感到知识的匮乏。这本书的出现，对我来说，简直是雪中送炭。我尤其关注的是药材在种植、采收、初加工等环节的标准化问题。要知道，同一味药材，在不同的生长周期、不同的地理环境、不同的采收方法下，其有效成分含量可能天差地别。而这些细微之处，往往决定了一味药材的品质，也直接影响着临床疗效。我迫切地希望这本书能够提供一套切实可行的标准，从土壤改良、种子选育、病虫害防治，到最佳采收时间、采收方式，再到初加工过程中的烘干、晾晒、切片等技术要点，都能有详尽的阐述和图文并茂的展示。我希望它能成为我们日常工作的指导手册，帮助我们辨识药材的优劣，掌握规范操作的要领，从而提升药材的整体质量，为广大患者提供更安全、更有效的药品。我期待这本书能够弥补我在这方面的知识短板，让我成为一个更专业的药材管理者。

初次翻开《中药材规范化生产与管理》，我怀着一种近乎朝圣般的心情。近年来，随着健康意识的普及，中医药的复兴已是必然趋势，而中药材作为其根基，其品质的保障显得尤为重要。我一直对药材的生长环境、采摘时机、炮制工艺等环节充满好奇，希望能深入了解那些藏在药方里的学问。这本书的书名便精准地抓住了我的需求，让我看到了一个系统化、科学化管理中药材的图景。从农田到药柜，每一个环节都关系着药效的发挥，影响着服用者的健康。我期待这本书能带领我走近那些生机勃勃的药圃，感受大自然的馈赠，更希望能借由书中的知识，理解为何有些看似普通的植物，能在中医手中化腐朽为神奇，成为守护生命的重要力量。我希望作者能像一位经验丰富的老中医，用娓娓道来的语言，讲述中药材背后不为人知的辛劳与智慧，让我不仅看到药材的形态，更能体会其内在的生命力与医理。这本书的出现，无疑为我这个对中药材充满探索欲的普通读者，打开了一扇认识和学习的窗口，让我对未来的健康之路充满了信心和期待。

我是一名在中药行业工作的采购员，常年奔波于全国各地，考察药材的产区和供应商。然而，随着市场竞争的日益激烈，药材的品质参差不齐，如何才能找到真正符合标准、质量上乘的药材，是我一直在思考的问题。《中药材规范化生产与管理》这本书，对我来说，无疑是一份宝贵的参考资料。我尤其关注书中关于药材生产基地的建设和管理的内容。例如，如何科学地选择药材的种植区域？如何建立完善的质量控制体系，从源头上保证药材的品质？对于不同药材，其最佳的种植模式和管理方法又有哪些差异？我也希望书中能够提供一些关于药材质量检测的技术和方法，例如，如何通过HPLC、GC-MS等现代仪器来分析药材的化学成分，从而科学地评估其品质？这本书将帮助我建立更科学的采购标准，更好地评估供应商的能力，从而为公司采购到质量稳定、疗效可靠的中药材，进一步提升我们的市场竞争力。

我是一名退休的园艺爱好者，对植物的生长过程有着浓厚的兴趣。近年来，我开始关注中草药的种植，并尝试在家中种植一些常见的药用植物，例如薄荷、罗勒等。虽然我能让它们生长得很好，但对于如何才能让它们达到药用标准，我却一无所知。这本书的出现，让我看到了将我的爱好与中医养生相结合的可能性。《中药材规范化生产与管理》这个书名，让我联想到，也许这本书会教授我如何科学地选择种子，如何改良土壤，如何进行科学的施肥和病虫害防治，以及最重要的——如何进行适时采收和初步处理，以保证药材的最佳药效。我特别希望书中能够提供一些针对家庭种植者的指导，例如，哪些药材适合家庭盆栽？在家庭环境下，如何才能模拟出适合这些药材生长的最佳条件？采收后，又有哪些简单的处理方法可以保留其药性？我希望这本书能让我从一个普通的植物爱好者，蜕变成一个能够在家中种植出真正有价值的药材的“家庭药师”，为自己和家人的健康提供一份保障。

我在一家养生馆工作，经常会遇到顾客询问关于药材的来源和品质问题。虽然我们提供的是经过正规渠道采购的药材，但很多顾客依然对药材的“纯天然”、“无污染”等概念非常在意。这本书的书名，让我看到了解决这一问题的希望。我希望书中能够详细地介绍，在中药材的生产过程中，如何通过科学的管理手段，最大限度地避免化学农药、化肥等的使用，如何监测和控制环境污染，从而保证药材的绿色、有机品质。我也期待书中能够提供一些关于药材溯源体系的介绍，让我们能够清晰地了解到每一批药材的生长过程、生产信息，从而更有信心地向顾客推荐。例如，对于一些名贵药材，如何防止伪品、劣品的出现，又如何在生产过程中保证其道地药材的特性？这本书的出现，将有助于我们提升专业知识和服务水平，更有效地解答顾客的疑问，树立我们养生馆在药材品质上的良好口碑。我希望通过这本书，能让我们对中药材的品质保障有更深入的了解，从而更好地服务于顾客的健康需求。