生物高分子不僅可以在生物體中閤成,而且是構成細胞乾重物質的最主要組分。根據生物高分子的化學結構將其分為8大類。由該領域的國際知名專傢撰寫、國內相關領域的學者翻譯,《生物高分子》係列圖書涵蓋瞭各種生物高分子的存在形式與代謝機理,講述生物高分子的生物技術生産方法、從生物體中分離與修飾方法、材料特性以及它們在眾多領域中的應用,如日用品工業、醫藥工業、食品工業、農業、紡織品工業、化學工業和包裝工業。同時概述瞭生物高分子的發展前景。
本書為《生物高分子》的第九捲。以可發生生物降解作用的高分子為主綫,主要介紹各種高分子生物閤成、代謝、生物降解、功能、特性、專利情況及其發展前景。本書介紹瞭可降解生物高分子,如瘧原蟲色素、含胸腺嘧啶的苯乙烯高分子、聚硫酯、聚磷酸鹽、聚閤羥胺、聚酮、天然聚縮醛等。對於閤成高分子的生物降解,如替代縴維素、尼龍、聚碳酸酯、聚乙烯醇、聚氨基甲酸酯、聚苯乙烯、聚乙烯、聚酐等也作瞭詳細介紹。
本捲反映瞭各種高分子研究的最新進展,如無機聚磷酸鹽是由廣泛存在的真核生物和原核生物來源的聚酐形成的,以硫成分命名天然高分子的無機聚硫醚、無機硫高分子、聚硫酯和無機聚磺胺酸,近來發現的聚羥基脂肪酸的閤成産品、聚羥基蛋氨酸等。本捲還展示瞭許多最新的發現,如乙酰聚閤物具有很高的分子量、天然聚縮醛的發現和應用、通過血色素的降解閤成瘧原蟲色素、含胸腺嘧啶的苯乙烯高分子等。
本捲的讀者首推高校和其他科研院所生物工程、高分子材料和其他相關專業的研究生和科研人員,本捲對一切從事生物高分子研究的高校、科研院所和企業的人員都有較大參考價值。
發表於2024-11-23
生物高分子(第9捲) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 化學
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