隨著人們生活水平的提高,人們的健康意識也在增強,正逐步由以前的“有病被動治療狀態”嚮“主動參與疾病預防狀態”轉變,因此,將淺顯易懂且實用性強的食療科普讀物奉獻給大傢顯得非常有必要。
“是藥三分毒”,“藥補不如食補”。在日常生活中,科學的飲食配膳可以使人們在享受美味的同時,得到身體的滋補與調理,從而達到“有病治病、無病防病”的目的;而且飲食保健還具有安全、無毒副作用、方便實用、易於堅持等特點。鑒於此,我們組織策劃瞭這套圖文並茂,集科學性、實用性為一體,製作精美的《食療保健康係列》叢書。
該叢書共40個品種,繼2004年5月份首批推齣20個品種後,現推齣第二批共20個品種,主要介紹一些常見疾病的食療保健法以及如何通過飲食達到美發、明目、美容、四季養生等目的。該叢書具有以下特點:(1)所選配方原料搭配科學,易於購買,方便操作。(2)圖片與文字形成緊密結閤。文字精煉,淺顯易懂,指導性強;彩圖與文字結閤,給人以直觀、賞心悅目的視覺效果。(3)結構安排新穎閤理,內容中西醫並重。每道菜均分設瞭主料、配(輔)料、製作要領、食譜特點、保健小語、營養成分分析6個小版塊,重點分析瞭主料與成品的營養成分及該食療方的製作注意事項、食譜特點及保健作用。希望本叢書的齣版能幫助大傢吃齣學問,吃齣健康!
發表於2024-12-29
美發食療方 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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