发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书


发酵原理

简体网页||繁体网页

发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介


发酵原理 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-24

发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书

发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书

发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 发酵原理 电子书 的读者还喜欢


发酵原理 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:科学出版社
作者:张星元
出品人:
页数:459
译者:
出版时间:2005-3
价格:42.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787030149459
丛书系列:

图书标签:  


发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《普通高等教育十五国家级规划教材•发酵原理(附光盘1张)》站在科学的立场上,分别从电子流、物质流和信息流三个方面揭示了微生物代谢的运动本质,首次提出了发酵学关于微生物生命活动的“三个基本假说”,并把微生物育种和微生物培养的工艺控制视为一个整体,以“三个基本假说”为依据,归纳出了关于现代工业发酵的一系列应用性推理,将工业发酵提升到现代生物技术及生物工程的高度。《普通高等教育十五国家级规划教材•发酵原理(附光盘1张)》作者认为微生物是工业发酵的灵魂,发酵生产线上真正的机器是细胞机器,并为典型的工业发酵的细胞机器建立了工作模型。根据这个模型提出的工业微生物代谢的“五段式”和工业发酵的“五字策略”,将有利于读者在生物技术应用方面,进行开创性的工作。

《普通高等教育十五国家级规划教材•发酵原理(附光盘1张)》适合于生物工程、生物技术专业的高年级本科生使用,并可供生物工程、生物技术领域的教师、研究生和科研人员参考。

发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书

发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发酵原理 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

发酵原理 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有