本書收集南北兼而有之的菜例編寫而成,該書的可貴之處在於“清淡”二字,清淡菜的烹調,比起大魚大肉來更難烹製,也可受人們歡迎。本書將這些清談菜一網打盡,既有簡單易懂的操作說明,又有精美的圖片展示,是一本不可多得的烹調書。
發表於2024-11-25
最新南北清淡菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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