食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书


食品工艺(下册)

简体网页||繁体网页

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介


食品工艺(下册) 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-24

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 食品工艺(下册) 电子书 的读者还喜欢


食品工艺(下册) 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:
作者:贡汉坤 编
出品人:
页数:242
译者:
出版时间:2002-12
价格:19.20元
装帧:
isbn号码:9787040117288
丛书系列:

图书标签:  


食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《食品工艺(下册)》是根据教育部2001年颁布的“中等职业学校食品生物工艺专业课程设置”中主干课程《食品工艺教学基本要求》,并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。《食品工艺(下册)》分上、下册共8章,内容包括饮料制造工艺、焙烤食品生产工艺、方便与休闲食品工艺、糖果与巧克力制品生产工艺。系统介绍了各类产品对原辅材料的要求,原材料的化学组成及其加工特性,各种典型产品的生产工艺原理及发展趋势等。

《食品工艺(下册)》可作为中等职业学校食品生物工艺专业教材,也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

食品工艺(下册) 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有