肾病药茶

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出版者:广东科技出版社
作者:闻华工作室茶疗健康组
出品人:
页数:100 页
译者:
出版时间:2005-5
价格:13.8
装帧:平装
isbn号码:9787535938374
丛书系列:
图书标签:
  • 肾病
  • 中药
  • 养生
  • 茶疗
  • 健康
  • 慢性肾病
  • 食疗
  • 中医
  • 保健
  • 饮品
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具体描述

《古今名医的养生智慧:从草药到食疗的千年传承》 内容简介 本书并非聚焦于特定疾病的药物治疗,而是深入探索中华民族数千年来积累的、以自然之道调和身心的养生哲学与实践。我们旨在勾勒出一幅宏大而细致的古代医学图景,展示古人如何通过顺应四时、平衡阴阳、合理膳食来维护和增进健康,而非仅仅依赖于针对特定病症的药物干预。 本书的结构将遵循时间与地域的脉络,展现养生智慧的演变与流传。 第一章:上古洪荒与自然崇拜——医药萌芽的土壤 本章追溯医药知识的源头,从《山海经》中零星记载的奇异草木,到巫医色彩浓厚的祭祀仪式中对自然力量的敬畏。重点阐述古人对“天人合一”思想的朴素理解,即认为人体的健康与外部环境(风寒暑湿燥火)息息相关。这一时期,对药性的认知是朦胧而直观的,更多基于经验的积累,而非系统的理论指导。我们将探讨早期部落中“神农尝百草”传说的文化意义,它象征着人类对自然界物质安全性和效用的探索历程。 第二章:先秦至两汉:理论体系的奠基与奠定 本章聚焦于奠定中医基础的几部重要典籍对养生思想的贡献。 《黄帝内经》的宏观指导: 重点解析《素问》与《灵枢》中关于“治未病”的理念。书中强调“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱”,将养生提升到哲学高度。我们会详细阐述“藏精于骨、养精于气、全神于心”的具体实践方法,以及如何通过调和经络气血来预防疾病的发生。其中关于“食饮有节”、“起居有常”的论述,是贯穿全书的养生纲领。 《神农本草经》的物性分类: 分析此经如何将药物划分为上、中、下三品,明确区分了“无毒”、“有毒”的概念,以及“久服轻身延年”的养生导向。重点阐述上药多为补益之品,强调的是长期服用的保健价值,而非急性的治疗作用。 第三章:魏晋南北朝:注重个体差异与精神调摄 在社会动荡的背景下,文人雅士更加注重内在的修养与精神的放松。本章介绍魏晋时期医家对“导引”、“吐纳”的推广。例如,陶弘景对草药的重新分类和注释,更贴近实际生活应用。我们会深入探讨当时名士如何通过服食五石散(及其引发的反思)、饮酒、玄学思辨来追求一种“超然物外”的养生境界,尽管某些实践存在风险,但其核心是对心神安宁的追求是值得研究的。 第四章:隋唐宋元:药膳的兴盛与食疗体系的完善 随着社会经济的发展,医药知识开始向民间普及,饮食与药物的界限逐渐模糊。 药食同源的实践: 详细介绍唐代孙思邈《千金翼方》中对食疗的推崇,他强调日常饮食应具备调理身体的功能。我们将列举并分析当时流行的以五谷、蔬果、肉类为基础,结合少量药材进行日常烹饪的实例,例如如何利用粳米、小麦、大枣等寻常食材,进行滋补和预防性的膳食调配。 宋代饮食文化的繁荣: 宋代士大夫阶层对精致生活的追求,推动了食疗的精细化。本章会引入宋代食谱中对食材搭配、烹饪方式(蒸、煮、炖)的讲究,如何通过食物的性味来达到平衡体质的目的。 第五章:明清:养生学说的集大成与“养生防病”的普及 明清时期,养生理论达到一个高峰,出现了大量针对不同人群(如老年人、文人、女性)的养生专著。 晚明养生大家: 重点分析万全《万寿仙书》、龚廷贤《寿世保元》等著作中对四季起居、情志调摄的具体指导。这些著作系统性地提出了“顺四时而动”的养生法则,并详细阐述了如何通过调整睡眠时间、衣着厚度、起居环境来顺应自然节律,以达到“少生疾苦”的目的。 清代医家的生活哲学: 探讨清代医家如何将养生与日常生活无缝结合,强调“心养”的重要性。例如,通过书法、绘画、园林艺术等活动来陶冶情操,保持心境平和,这被视为比药物更重要的“养心”之术。 第六章:超越药物:古代养生实践的哲学内核 本章进行总结和升华。本书不推崇盲目地使用特定药物,而是强调古人养生智慧的三个核心支柱: 1. 顺应自然 (天人合一): 强调生活节奏必须与天地阴阳变化保持同步。 2. 适度有节 (中和之美): 强调饮食、作息、情志的“不过度”原则,反对任何形式的偏执与放纵。 3. 精神内守 (养神贵于养形): 认为心神宁静是健康之本,物质层面的调理是次要的。 全书通过对历史文献的梳理和对古代生活方式的重构,旨在为当代读者提供一套基于自然规律、强调预防、注重整体平衡的东方养生哲学体系,而非针对某一特定病症的治疗方案。本书是一部关于如何“生活得更好”的历史文化著作。

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读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计很有特色,封面那种水墨晕染的效果,配合着略带泛黄的纸张质感,一下子就让人沉浸到一种古朴典雅的氛围里。初读时,我以为这会是一本晦涩难懂的古籍整理,毕竟标题听起来就相当专业和严肃。然而,翻开内页,那种排版布局的舒适度让人眼前一亮。字体大小适中,行距处理得恰到好处,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到特别疲劳。我特别欣赏作者在章节划分上的用心,它没有采用那种生硬的编号方式,而是用了一些富有诗意的副标题来引导读者进入下一个主题,这使得阅读过程更像是一场循序渐进的探索,而不是被动的知识灌输。尤其是书中穿插的一些手绘插图,线条流畅,对某些植物形态的描摹细致入微,虽然不是百科全书式的精确标注,但极大地增强了文本的可读性和美感。这本书的整体调性是沉静而有力的,它不像市面上那些浮夸的养生指南,它更像是一位饱经风霜的智者,用一种不紧不慢的语速,向你娓娓道来那些被时间打磨过的智慧。从纸张的触感到阅读的流畅性,这本书在物理体验上就成功地建立起一种与读者的信赖关系。

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我过去接触过不少关于食疗的著作,但它们大多要么过于偏向药理,让普通人望而却步;要么又太过偏向食谱,缺乏对根本机理的探讨。这本作品的价值就在于,它精准地卡在了“雅俗共赏”的黄金分割点上。作者的语言风格兼具了学者的严谨和诗人的浪漫,这一点在描述不同季节饮茶宜忌的部分体现得淋漓尽致。例如,描述春季如何用茶饮来“疏肝解郁”时,他描绘的场景是“如同春雷乍响,唤醒了蛰伏一冬的生机”,这种富有生命力的文字,比冷冰冰地写“有助于肝脏代谢”要生动和令人信服得多。并且,这本书在推荐的茶方中,对于食材来源的考究和预处理步骤的细节描述,也达到了近乎苛刻的程度。它强调的不是你能不能找到这些药材,而是你是否愿意以正确、敬畏的态度去对待它们,从清洗到煎煮的每一个环节,都被赋予了仪式感。这种对过程的重视,本身就是一种疗愈。

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从整体阅读感受上来说,这本书给我的印象是“润物细无声”。它不像那种会让你立刻产生“哇,我明天就要开始尝试”的冲动书籍,相反,它更像是一部需要你慢慢品味的茶汤。它的力量是潜移默化的,是在你不知不觉中改变你的认知框架。比如,书中关于“饮用时机”的探讨,它超越了简单的时间点,而是上升到了一种对身体内部节律的尊重。它会引导你思考,你饮茶是为了对抗疲劳,还是为了顺应身体自然的休息需求。这种哲思的融入,使得这本书的层次感非常丰富。我发现,在读完这本书之后,我开始更细致地观察自己身体发出的信号,我不再急于用一个“万能方子”去解决所有问题,而是学会了倾听和等待。这种由内而外的改变,才是真正高质量的知识输出所能带来的价值。它不仅给了你工具,更重要的是,它重塑了你面对健康问题时的态度。

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这本书的结构安排简直是教科书级别的典范,我通常在阅读非虚构类书籍时,最大的障碍就是如何将书中的知识点内化吸收,很多时候读完一章,合上书本就觉得内容已经消散大半。但这本作品在这一点上做得极为出色。它似乎深谙读者的学习曲线,每一部分的结尾都会设置一个“静心回顾”或者“自我叩问”的小环节,虽然没有直接给出答案,但却引导读者将刚刚学到的内容与自己当下的身体状况或生活习惯进行对比和反思。这种主动参与式的阅读,极大地提高了知识的留存率。我发现自己不再是被动接受信息,而是在和作者进行一场无声的对话。此外,作者在引用古代文献和现代研究成果之间的平衡拿捏得非常精准。他不会过度依赖“老祖宗的话”来压制一切讨论,而是将传统经验与现代科学观察进行对比论证,使得整本书的论点既有历史的厚重感,又不失现代人所需要的科学严谨性。这使得这本书的权威性得到了显著提升,让人读起来心里踏定。

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我本来是对传统草药知识了解甚少的门外汉,抱着“了解一下总没错”的心态随手翻开了这本关于茶饮的书籍。最让我感到惊喜的是,作者在叙事手法上的高明之处。他没有一上来就抛出一堆复杂的药理名词,而是从一个非常生活化的场景切入,比如清晨薄雾中采摘某种叶片时的感受,或是某味药材在炉火上渐渐释放出独特香气的变化过程。这种感官的调动,瞬间将我这个都市人拉回到了土地和自然之中。更难能可贵的是,作者在解释复杂概念时,总是能找到极其贴切的比喻。比如,他描述某种药材的功效时,会将其比喻成“在身体的小径上为疲惫的旅人搭起的一座临时歇脚亭”,这种形象化的表达,让那些抽象的生理反应变得具体可感。整本书的逻辑推进是层层递进的,从宏观的整体调理理念,过渡到微观的个体配伍技巧,最后落脚到日常的冲泡与饮用习惯上。阅读体验非常顺畅,每读完一个段落,总感觉自己对养生这件事的理解又深入了一层,少了一些盲从,多了一份清醒的认知。

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