日用化工产品

出版者:化工出版社

作者:化学工业出版社组织

页数:542

出版时间:2005-5

价格:42.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787502567309

具体描述

本书是《化工产品手册》之一。内容包括表面活性剂及其原料、香料香精、洗涤用品、化妆品、口腔清洁剂、油墨、墨水、鞋油、火柴近900多品种。每个品种分别列有中英文名称、别名、结构式、性质、用途、配方、制法、工艺流程、产品质量、贮运及保管和生产单位等。

　　本书可供轻工、化工等部门从事日用化工原料和日用化工产品生产的工程技术人员以及商业外贸部门的供销人员及管理干部使用，也可供广大消费者参考。

用户评价

这本《日用化工产品》的书架上确实堆了不少，但要我说，它在我心中的分量，完全是建立在它“缺席”了某些关键内容的基础上的。我期待的，是那种能让我对家中那些琳琅满目的清洁剂、洗发水、甚至是牙膏背后的化学原理一探究竟的深度解析。比如，表面活性剂的工作机制，它们是如何平衡亲水和疏水特性，从而实现去污效果的？书里要是能详细阐述不同类型表面活性剂的分子结构差异，以及它们在不同水质和污垢类型下的性能表现，那就太棒了。再者，关于防腐剂和稳定剂的选择，背后的法规考量和配方设计哲学，也是我非常感兴趣的部分。我希望看到的不只是“如何制作”的简单流程，而是“为什么这样设计”的科学逻辑链条。目前的版本，似乎更侧重于对现有产品的分类和大致介绍，缺乏那种直击核心、能让我举一反三理解其他新产品的底层科学知识，留给我的想象空间倒是挺大，但想象的东西终究代替不了实实在在的配方化学和工程学原理。

这本书给我的感觉，就像是在看一份非常精简的政府公告，事无巨细都有提及，但核心的“如何解决问题”的方案却语焉不详。例如，在处理“环保与可持续性”这一重要的现代议题时，我期待看到的是关于绿色化学替代品的具体案例研究。比如，如何用生物基原料取代石油基原料，这种替代在实际的工业放大过程中会遇到哪些工艺上的挑战？抑菌剂的生物降解路径分析，以及如何设计出既高效又对环境友好的缓释体系，这些才是真正体现化工技术前沿性的内容。遗憾的是，书里只是简单罗列了禁用成分和鼓励使用可降解成分的倡议，却完全没有深入到化学反应层面去探讨替代品在性能上是否能达到原有产品的标准，或者需要哪些额外的技术投入去弥补性能上的不足。这种宏观的倡导，对于真正想推动行业变革的实践者来说，提供的有效信息量实在太少了。

说实话，这本书在“消费者安全与法规遵从性”这一章节的论述，显得尤为保守和滞后。在新兴市场对产品安全标准日益提高的背景下，我非常关注化妆品功效性宣称的科学验证方法。例如，关于抗衰老产品，如何通过可靠的体外或体内试验来量化胶原蛋白生成或弹性纤维重塑的效果？这些测试的标准化流程和公认的生物标志物是什么？这本书对此的描述，更像是停留在上世纪末的毒理学基础介绍上，对于现代的功效评估工具箱，比如使用生物传感器或高通量筛选平台来加速新配方的研发和验证，完全是空白。化工产品的竞争力，已不仅在于其生产成本和基础性能，更在于其可被科学界证实的“功效”与“安全性”，而这本书在这两个最前沿的维度上，未能提供哪怕一丝关于未来趋势的线索。

读完这本书，我有一种强烈的“只可意会不可言传”的失落感，尤其是在涉及产品的感官体验优化方面。我本以为，一本关于日用化工的书，至少会对香精的定性与定量分析，以及其与基质的相容性做一些深入的探讨。毕竟，消费者对洗护产品的第一印象往往来自气味。这本书里对气味持久性的影响因素，比如载体选择、挥发速率控制，几乎没有提及。同样，关于产品的质地和流动性，也就是流变学在化妆品和洗涤剂配方中的应用，也显得过于浅尝辄止。例如，增稠剂如何通过形成网络结构来影响产品的剪切稀化行为，从而实现“挤出时顺滑，静置时稳定”的特性，这些工程细节完全缺失了。我需要的是能让我理解“触感”背后的精密计算，而不是停留在“这个产品用起来很舒服”的模糊描述上，这使得它在专业性和指导性上都大打折扣，更像是一本面向普通消费者的导览手册，而非工程师或配方师的案头必备。

我必须承认，这本书的排版和插图设计是相当“复古”的，这或许也是它内容陈旧的一个侧面反映。我原本期望在讨论到高分子材料在日化产品中的应用时，能看到现代化的三维分子模型图、动态模拟的流场图，或是先进的分析仪器（如高分辨率质谱仪或原子力显微镜）获取的表面形貌图。然而，书中的图示多为简单的二维流程图和结构简式，信息密度极低，而且许多关键的反应动力学曲线，如反应速率与温度、浓度的关系图，都没有被清晰地标示出来。这使得对反应条件的优化和过程控制的理解变得十分困难。化工产品的生产，本质上就是对反应条件精确控制的艺术，缺乏这些量化数据和可视化工具的支持，读者很难建立起一个立体的、可操作的知识框架，读起来如同在沙滩上试图搭建一座精密的城堡，缺乏稳固的结构基础。