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生物反应工程原理 2024 pdf epub mobi 电子书

生物反应工程原理
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发表于2024-11-30

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页数:220
译者:
出版时间:2003-1
价格:22.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787030107992
丛书系列:

图书标签:  

生物反应工程原理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书从酶促反应动力学、微生物反应动力学、微生物反应器的操作等方面，系统介绍了生物反应工程的基本理论、基本规律、传递因素对生物反应过程的影响及生物反应器设计和操作的基本原理与方法，并对生物反应工程领域的一些新的进展进行了简要介绍，书中还编有大量例题与习题。

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