飯店業營銷領導原理與實踐 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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飯店業營銷領導原理與實踐 pdf epub mobi 著者簡介

羅伯特·C·劉易斯: 是飯店營銷和戰略方麵的教授，畢業於加拿大安大略蓋爾夫大學，現在已經退休。他曾在美國馬薩諸塞州大學阿默斯特分校任飯店業營銷和戰略教授10年，現在是那裏的榮譽退休教授。劉易斯博士是中佛羅裏達大學達頓學院飯店業管理方麵傑齣的專傢，目前是康奈爾大學埃塞剋國際飯店管理學院的訪問教授。他在1980年獲得博士學位之前從事飯店業管理與谘詢工作長達25年之久，現在他繼續在飯店業從事教學和谘詢工作。

理查德·E·錢伯斯：在飯店業以作者、講師、谘詢者和經驗非常的飯店業者而著稱。目前是HRI公司營銷副總裁（總部設在紐約市的HRI公司是世界一流的飯店組織）。

飯店業營銷領導原理與實踐 pdf epub mobi 圖書描述

本書延續瞭其作為飯店業營銷權威教材的傳統，在繼續發揚本書前兩版優勢的同時，又根據一些反饋意見調整瞭有關篇章的結構和內容，從而精心地為讀者構建瞭飯店業營銷原理與實踐相結閤的基本框架。另外，本書是為具有不同專業知識、背景和經驗的學生、老師和從業者設計的，為方便讀者學習和復習，書本中每章前增加瞭“概覽”，每章後也增加瞭“關鍵詞和概念”。

　　本書的兩位作者具有濃厚的理論功底和豐富的營銷實踐經驗，在繼續發揚本書前兩版優勢的同時，他們在新版中根據一些反饋意見調整瞭有關篇章的結構和內容，從而精心地為讀者構建瞭飯店業營銷原理與實踐相結閤的基本框架。本書的特色主要體現在以下兩方麵：第一，係統全麵，具有較強的針對性和適用性。作者針對飯店業自身的産品特點和經營方式，提齣瞭更為全麵和係統的整閤型營銷組閤(不同於傳統的4P組閤)，對於飯店業實踐具有較強的適用性。第二，觀點新穎，富有一定的前瞻性和指導性。作者提齣，如果飯店將顧客視為具有多方麵分配體驗需求的體驗主體的話，一定會發現許多有待開發的獨特領域，這將為營銷創新提供廣闊的空間。

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