新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书


新派鱼头菜肴100味

简体网页||繁体网页

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介


新派鱼头菜肴100味 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-01-03

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书



喜欢 新派鱼头菜肴100味 电子书 的读者还喜欢


新派鱼头菜肴100味 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:江苏科学技术出版社
作者:张继华
出品人:
页数:67
译者:
出版时间:2005-7
价格:28.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787534545849
丛书系列:

图书标签: 鱼头还有这么多做法呀  鱼头   


新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

鱼头菜之所以能风魔神州大地,究其原因不外科八个字:“味美健康,久食不厌。”明代大药学家李时珍在《本草纲目》中写道:“鳙之美在头”,又说鳙谟老先生在《天下美食》一书中,把鳙鱼头的好吃部位排序下。现代诗人郭沫若在广州品尝了“水库鱼头煲”后赋予诗直抒胸意:“平生无此乐,饱吃大鱼头。”

鱼头自古以来深受人们的青睐,其中重要的原因是:它是食疗食补的佳品。本书作者根据自己多年烹调经验,选编了121道新派鱼头菜肴,教你如何制作鲜美鱼头菜。全书图文并茂,讲解细致,可操作性强,可供厨师及广大厨艺爱好者参考。

水产品经过烹调成菜,其所含丰富的鲜味物质氨基酸充分溢出,其所含大量水分损失甚少,因而味鲜质嫩,令人不厌。

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

新派鱼头菜肴100味 2025 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有