食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书


食品加工中的安全控制

简体网页||繁体网页

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介


食品加工中的安全控制 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-28

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 食品加工中的安全控制 电子书 的读者还喜欢


食品加工中的安全控制 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:中国轻工业出版社
作者:夏延斌
出品人:
页数:382
译者:
出版时间:2005-8
价格:43.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787501949076
丛书系列:

图书标签:  


食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是食品质量与安全专业的核心课程,按现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有:卫生标准操作程序(SSOP),良好操作规范(GMP)简介、各类食品加工企业的GMP要素(肉制品、乳制品、速冻食品、保健食品等),危害分析与关键控制点(HACCP)简介、各类食品(畜禽肉、乳、速冻食品、水产品等)加工的HACCP,ISO 9000:2000及ISO 14000介绍。这是我国第一套食品质量与安全专业教材,既适合于教师讲授,也适合于学生自学。

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

食品加工中的安全控制 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有