本書是以中醫和中國藥膳學理論為依據,用藥膳食療進行營養配餐,服務藥膳進行調養,起到防病保健的作用。每個菜品、湯羹,既有配方、功效,又有製作方法,照方製作,可收到較好療效。所用輔料、肉類、蔬菜,在集貿市場易於取得,而自製方法一看就懂。該書知識性與實用性並重,重點突齣,深入淺齣,圖文並茂,通俗易懂。
發表於2024-11-24
産婦湯羹粥 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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