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饭店战略管理 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-06-22

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页数:216
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出版时间:2006-1
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装帧:简裝本
isbn号码:9787563713394
丛书系列:

图书标签:  

饭店战略管理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

饭店战略管理的过程，是饭店知己知彼、运筹帷幄的过程；是饭店理清思路、明确方向的过程；是饭店整合资源、完善提升的过程。饭店战略管理需要解决的基本问题是：目标正确而具有挑战性，思路清晰而具有先进性，运作高效而具有推动性。饭店战略管理的基本目标是：构建企业持续竞争优势，促进企业稳健高效发展。本书根据战略管理的基本理论，结合中国饭店业的具体实践，提出了具有实战意义的饭店战略管理理论和对策。

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