本書由瀋陽農業大學林靜副教授編著。全書共六章,主要介紹食用菌培養料的製備機械,製種機械與設備,機械化栽培工藝與設備,病蟲害防治機械與設備,加工機械與設備等,闡述它們的作用、特點、工作原理、構造、使用維護和故障排除等。內容豐富,通俗易懂,實用性強,可供從事食用菌生産、加工、産品開發、流通和管理等方麵科技和管理人員以及大專院校相關專業師生使用,也適閤農村專業戶和小型食用菌生産企業的技術人員閱讀參考。
發表於2024-11-23
食用菌栽培加工機械使用與維修 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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