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食疗常用食物及配方 2024 pdf epub mobi 电子书

食疗常用食物及配方
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发表于2024-08-24

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作者:本社
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页数:239
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出版时间:2005-10
价格:15.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787801948700
丛书系列:

图书标签:  

食疗常用食物及配方 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书作者运用营养学和中医养生学理论，结合自己多年的临床食疗经验和资料积累，详细介绍了150余种常用食物的营养成分、性味、功效、烹调应用、食用禁忌、食疗配方及经典文摘，按谷类、薯类、蔬菜瓜果类、动物类和加工类食物分类编排；共精选制作简便、经济实用的食疗小配方1OOO余首，防治的病症涉及内、外、妇、儿等临床各科。全书内容丰富，阐述简明，通俗易懂，实用性强，适于城乡广大群众、基层医务人员和饮食行业人员阅读参考。

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