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发表于2024-11-28

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出版时间:2005-7
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装帧:平装
isbn号码:9787502350482
丛书系列:

图书标签: 农业   


鹅肥肝生产 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

鹅肥肝是国际市场上十分畅销的高档食品,它与黑松露、黑鱼籽酱被欧洲人称为三大美味。尽管鹅肥肝产品的价格昂贵,由于其味鲜美,以及其特殊的营养价值,使之生产和消费量逐年增加,并且供不应求。我国巨大的资源、劳动力和市场优势,使这项产业有可能成为逐渐发展成我国新兴的高效创汇农业项目。

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