本本书屋

 本本书屋 logo

吳中食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

吳中食譜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

吳中食譜 pdf epub mobi 著者簡介

吳中食譜 pdf epub mobi 圖書描述

烹飪著作。流傳於本世紀二十年代。原載於民國十五年一本雜誌上。共分上、中、下三篇，以散文筆調介紹瞭當年姑蘇的名店、名菜點和飲食習慣。是研究蘇州菜和近代烹調的一份珍貴資料。

《食譜》記述瞭蘇城時令點心如湯包、京（酉考）、燙麵餃、燒賣、蟹粉饅頭、酒釀餅、定勝糕、方糕、黃乾糕、山楂糕、炒麵、豆漿、粽子、團糕等食品。《食譜》還詳細地介紹瞭蘇州小吃重質量，講信譽和重傳統、重技巧的特點。

相關文章：

二十年代蘇州小吃一瞥——《《吳中食譜》簡介》 邱龐同 張廉明：http://www.douban.com/group/topic/1037210/

吳中食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

吳中食譜 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-06-25

吳中食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

吳中食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

吳中食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 吳中食譜 電子書 的读者还喜欢


吳中食譜 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:
作者:不詳
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:民国十五年
價格:0
裝幀:
isbn號碼:
叢書系列:

圖書標籤: 吳中食譜   

吳中食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

吳中食譜 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

吳中食譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有