巧做麻辣

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出版者:中国轻工业出版社
作者:刘俞伶
出品人:
页数:95
译者:
出版时间:2006-5
价格:25.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787501952823
丛书系列:
图书标签:
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本书内容包括凉菜、小吃、炒菜、火锅;巧功夫引导大家领会麻辣菜的烹饪要诀,学会点菜率最高的经典麻辣菜做法;主厨私房话带出许多与菜品有关的典故、营养知识,为麻辣更增添了情趣与健康信息等。

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