优质牧草栽培与利用

出版者:第1版 (2002年1月1日)

作者:张伟

页数:114

出版时间:2002-12

价格:5.00

装帧:平装

isbn号码:9787534928338

具体描述

随着农业结构调整的不断深入，越来越多的人开始认识到种植牧草，发展草食型、节粮型畜牧业是广大农区新的经济增长点，种植牧草已成为种植业结构调整的新亮点。长期以来，广大农区在种植上集中考虑的是粮食和经济作物的生产，对发展牧草种植，促进畜牧业质量和效益的提高缺乏应有的重视，对种植牧草所带来的经济效益和具有的广阔发展前景更不了解。许多干部群众由于缺乏牧草优良品种及栽培利用技术方面的专业知识，在农业结构调整的实践中存在着很大的盲目性，不仅不能通过科学的种草养殖获取良好的经济效益，甚至还造成了不应有的损失。所以推广普及牧草知识已成为当前一些地方亟待解决的问题。为此，编者以牧草生产实用技术为重点，有针对性地编写了本书，期望通过本书能使广大干部群众了解一些牧草种植的基本知识，解决牧草生产中存在的问题，对科学种植牧草、发展草食型畜禽养殖、增加收入起到积极的促进作用。全书分为两部分，具体内容包括：一、概论。包括：（一）牧草在农牧业中的地位与作用：牧草是发展草食型畜禽养殖最重要、最优良的饲料；牧草可以改良土壤，提高土壤肥力；牧草可以保持水土，防风固沙；牧草是促进农牧结合的纽带。（二）牧草种及品种的选择与利用：根据生态条件选择；牧草的生物学特性；利用方式；畜禽的种类。（三）牧草的播种与栽培管理：耕作技术；播种技术；田间管理；刈割技术。（四）牧草的种子生产：选地及布局；播种与田间管理；种子收获与贮藏。（五）牧草的利用技术：青饲技术；青贮技术；草品加工技术。二、不同种类牧草的栽培要点：（一）豆科牧草：紫花苜蓿；白三叶；红三叶；紫云英；红豆草；金花菜；小冠花；沙打旺；黄花草木樨；春箭筈豌豆；毛野豌豆。（二）禾本科牧草：多花黑麦草（一年生黑麦草）；多年生黑麦草；杂交黑麦草；冬牧70黑麦；苏丹草；无芒雀麦；苇状羊茅；草地羊茅；鸭茅；猫尾草；披碱草；扁穗冰草；墨西哥类玉米；皇竹草；高丹草。（三）菊科、苋科、紫草科、蓼科牧草：苦荬菜；菊苣；串叶松香草；籽粒苋；聚合草；鲁梅克斯K一1杂交酸模。

用户评价

这本书简直是农业界的“宝典”！我最近在琢磨如何提升自家农场的草料质量，经朋友推荐入了这本《优质牧草栽培与利用》。说实话，我原本对这类专业书籍抱有疑虑，总觉得内容会过于晦涩难懂，或者就是一堆枯燥的理论堆砌。然而，这本书完全颠覆了我的看法。它不仅仅是罗列了各种牧草的学名和特性，而是真正深入到了种植的每一个环节。比如，关于土壤改良的那一章节，作者详细分析了不同土壤类型对不同牧草生长的影响，并且给出了非常实用的改良方案，不是那种空泛的建议，而是具体到每亩地应该施加多少种类的有机肥，什么时候进行深耕。特别是对气候适应性的探讨，让我对我们这个地区常出现的极端天气下如何保障牧草产量有了新的思路。书中图文并茂，很多地方的配图清晰明了，即便是初次接触这方面知识的读者也能快速抓住重点。我尤其欣赏作者在“利用”部分的处理方式，不仅仅是讲如何收割，还细致地比较了青贮、打捆、日晒等不同保存方式的营养流失率和成本效益，这对于我们这种追求精细化管理的农场来说，简直是太及时雨了。我感觉这本书更像是一位经验丰富的老农艺师，坐在我对面，手把手地教我这个门外汉如何才能种出真正的好草。

这本书的深度和广度真的让人惊叹，感觉作者是将毕生所学倾囊相授。我特别关注了其中关于病虫害防治的章节，这几乎是所有种植者心中的痛点。以往看的资料多半是针对某一两种常见病害的对症下药，但这本书提供的是一个系统的、预防为主的防治体系。它详细介绍了如何通过轮作、选择抗病品种、合理密植等综合措施来构建一个健康的生态环境，从而最大程度地减少化学农药的使用。这种“绿色农学”的理念贯穿始终，让人读来感到非常舒心和负责任。更让我佩服的是，它对不同生长阶段牧草的营养需求进行了精确的量化分析。例如，在拔节期和孕穗期，氮磷钾的需求配比是多少，作者都给出了明确的参考数据，这使得我们可以告别凭感觉施肥的时代，真正做到“按需供给”。这对于提高饲料转化率，间接降低养殖成本，都有着不可估量的价值。我身边很多搞畜牧的朋友都在观望，我已经强烈推荐他们入手，因为它提供的知识体系，足以支撑起一个高标准的现代化牧草基地。

这本书的阅读体验非常流畅，语言风格兼具学术的严谨性和实践的亲和力。我特别喜欢它在描述复杂科学原理时，经常会穿插一些田间地头的“小故事”或者案例研究。比如，在讨论水分管理时，它引用了一个农场因为灌溉系统老化而导致特定区域草株枯萎的惨痛教训，然后紧接着详细介绍了现代滴灌技术如何精确控制到每一株草苗的水分需求。这种将理论与失败教训结合的方式，极大地增强了知识的可信度和记忆点。此外，这本书在设备选型和操作规范方面的介绍也非常到位。对于收割机、打捆机的维护保养，甚至是如何根据牧草含水量调整打捆密度，都有细致的操作步骤说明，这些都是教科书里往往会忽略的、但却是决定最终产品质量的关键细节。我感觉作者对整个产业链的每个环节都了如指掌，从种子筛选到成品入库，每一个环节的“陷阱”都被他提前标记出来了。这本书，确实是为实干家准备的。

坦白讲，我最初买这本书是为了参考一些具体的栽培技术指标，但读完后发现，它更像是一部关于牧草产业发展趋势的深度报告。其中有一章专门分析了国际市场上优质牧草的供需变化和价格波动因素，这对我这种不光想种好草，还想把草卖个好价钱的人来说，提供了宏观的战略指导。作者对于不同品种的经济效益分析非常透彻，不仅考虑了单位面积产量，还将市场接受度、加工难度等软性指标也纳入了考量。例如，他指出某些传统品种虽然产量高，但在现代加工工艺下，其营养结构已经不再符合高端奶牛的需求，因此市场溢价空间有限，而某些新兴的‘功能性’牧草，尽管种植难度略增，但由于其独特的营养成分，正迎来爆发式的增长。这种前瞻性的视角，让这本书的价值远远超出了普通的技术手册范畴。读这本书，仿佛是站在行业制高点俯瞰全局，而不是埋头在田埂上摸索。对我制定未来三到五年的种植规划，起到了决定性的作用。

让我印象最深刻的是这本书对于“地方化适应性”的重视。很多通用的农业书籍在介绍技术时，会使用一些普适性的标准，但实际上，不同纬度、不同海拔的地区，牧草的表现是千差万别的。这本书巧妙地通过大量的对比试验数据，展示了同一品种在A地和B地，由于光照强度和昼夜温差的不同，其淀粉和蛋白的积累量会产生显著差异。更重要的是，它提供了一套评估本地气候和土壤条件，从而指导我们选择最适宜品种的“决策模型”。我以前总是在不同的品种目录间犹豫不决，现在有了这本书提供的分析框架，我能更自信地判断出，在我们这个特定的小气候下，哪种牧草的综合效益是最高的。这本书不仅仅是告诉我们“怎么做”，更教会了我们“为什么这么做”，以及“如何根据自身条件做出最佳选择”。这种授人以渔的教育方式，让这本书的阅读价值得到了最大程度的延伸，它为我的农场管理提供了一个可持续迭代的知识基础。