學燒傢常菜 2025 pdf epub mobi 電子書 下載


學燒傢常菜

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學燒傢常菜 pdf epub mobi 著者簡介


學燒傢常菜 pdf epub mobi 圖書描述

隨著生活水平的提高,人們對飲食提齣瞭更高的要求,烹飪愛好者都希望看到適閤現代快節奏生活方式的實用菜譜,《學燒傢常菜》便是這一部分讀者所希望讀到的書。

在本書中的,素菜菜譜占瞭很大的比重,其次是包含有優質蛋白的動物性食物的菜譜。在日常生活中我們提倡多吃魚,所以,河鮮、海鮮菜譜在本書中占有較重要的地位。

本書由淺入深地收入瞭初學者容易掌握的星級菜譜、微波爐菜譜和水鄉菜譜。除此以外,還收入瞭中國八大地方菜中的傢常菜,每款菜譜都順著原料、製作、特點和功能(含營養保健)等次序敘述,即使是初學者,也能一看就明白。

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發表於2025-03-31

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出版者:上海科技教育齣版社
作者:張傢偉
出品人:
頁數:189
譯者:
出版時間:2006-5
價格:16.80元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787542839046
叢書系列:

圖書標籤: 生活藝術   


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學燒傢常菜 pdf epub mobi 用戶評價

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和同住的幾個朋友要道彆瞭,於是想要現學現賣。後來和色色去菜場,不知道怎麼挑菜,還多少的價,還要度娘幫忙。記憶深刻啊!

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