《畜禽解剖學(第2版)》內容簡介：教育部從2003年起在全國範圍內開展“五個一流”的示範性國傢精品課程建設，以優化課程教學體係，提高教學質量，適應“素質教育、能力培養、創新精神”的新世紀人纔培養新目標。其中一流教材是國傢精品課程必備條件之一。為此，教育部對教材建設提齣瞭更高的要求。作者編寫的教育部麵嚮21世紀課程教材《畜禽解剖學》（第1版）自2001年初齣版以來，被許多兄弟院校廣泛使用，承濛各院校動物解剖學同仁和廣大讀者的關心和支持，也提齣瞭一些改進意見。鑒於此，《畜禽解剖學(第2版)》第2版是經過廣泛徵求同行和讀者的意見，努力按國傢精品課程建設一流教材的標準，在第1版的基礎上修訂而成的，主要特點：

1.在內容選取和切人方麵力求一個“新”字。注重傳統知識更新，引入最新的科研成果和理論體係，以代替原有的知識。根據學科的新發展，適時地增加瞭犬、貓解剖的新內容，使學生掌握更全麵的解剖學知識，以適應當前市場經濟對人纔培養的新要求。

2.在編寫方麵力求一個“活”字。在描述基礎知識和基本概念的同時，注重理論聯係實際。如敘述骨器官的理化特性時結閤臨床生産上預防骨軟癥的措施加以闡明，這種增加簡單扼要的文字描述就加強瞭基礎課與專業課之間的銜接，既體現瞭知識的連續性，又拓寬瞭知識麵，增加瞭學生分析問題和解決問題的能力，提高瞭趣味性，使本教材更具專業性、實用性。

3.在各章前附有教學目標，在各章後附加瞭思考題，以突齣本章要點。同時在內容編排上還采用附加部分參考內容。這些便於學生學習及其他專業人員參考。

為瞭保持課程的係統性和科學性，兼顧獸醫臨床寵物門診數量劇增的需要，本教材的編排形式仍然沿用第1版的風格。全書共l6章，前13章分彆按係統敘述傢畜各器官的一般形態、結構、位置關係，對大動物牛（羊）、豬和馬的特徵作適當比較；後3章分彆重點敘述犬、貓和傢禽的解剖學特徵，便於讀者使用和各校根據需要斟酌。全書內容力求精練，深入淺齣，文字約18萬字，插圖259幅，圖文並茂，相得益彰。