发表于2024-08-20
黑色食品食疗经 2024 pdf epub mobi 电子书
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黑色食品含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等10余种微量元素,还富含
维生素、亚油酸,有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰
老等作用,并能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等的发生
率。黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质,能促进胃肠蠕动,减少脂肪的
吸收。
本书在编著的过程中,本着弘扬我国传统中医学知识、崇尚科学、进一
步挖掘和开发黑色食品的药用价值为原则,具有文字通俗易懂、内容新颖、
食疗方多数来自民间、曾被广为应用等特点,可以满足人们通过日常饮食、
进一步提高健康水平的迫切需要,是现代家庭的膳食、保健顾问。
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