生物化学

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出版者:人民卫生出版社
作者:高国全
出品人:
页数:321
译者:
出版时间:2006-8
价格:36.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787117078313
丛书系列:
图书标签:
  • 教材
  • 生物化学
  • 生化
  • 医学
  • 生命科学
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具体描述

《生物化学》第1版于2002年出版至今已有四年,在全国高等学校护理学教育中得到广泛使用,受到广大师生的好评和肯定。鉴于生物化学和分子生物学的迅速发展和现代护理理念、技术、方法不断发展的要求,有必要定期对其内容进行更新和整理。

本书分十八章,包括生物化学、分子生物学和医学专题篇三部分。生物化学部分包括生物大分子的结构功能和物质代谢及调节的基本理论和内容。分子生物学部分包括遗传信息的传递及调控、基因重组与分子生物学技术等内容,补充了有重大影响的新知识内容。专题篇部分包括与护理医学实践密切相关的血液生化、肝胆生化、维生素与微量元素和肿瘤的生化基础等内容。

全书篇幅控制在50万字数以内,对于少部分扩充进展性内容,各校根据具体情况选择。本教材虽为本科护理学专业编写,但作为生物化学的专业基础课教材,同样适用于其它医学专业本科生使用或参考。

《星辰大海的航向:现代天体物理学前沿探索》 内容简介 本书深入浅出地介绍了当代天体物理学的核心领域与最前沿的研究进展。它并非仅仅罗列已知的知识点,而是着重于勾勒出我们认知宇宙边界的最新努力、未解之谜以及正在变革我们世界观的观测证据和理论模型。 第一部分:宇宙的宏大结构与演化 第一章:暗物质的隐秘踪迹 本章聚焦于暗物质——这种构成宇宙物质总量约85%的神秘物质。我们将探讨支持暗物质存在的关键证据链,包括星系旋转曲线的异常、引力透镜效应的精确测量,以及宇宙微波背景(CMB)辐射中温度波动的分析。重点介绍当前主流的候选模型,如冷暗物质(CDM)模型,并详细阐述WIMP(弱相互作用大质量粒子)和轴子等理论粒子是如何被实验物理学家们在地下实验室和大型对撞机中搜寻的。我们还将讨论暗物质在星系形成和宇宙大尺度结构演化中的核心作用,以及暗物质晕的特性如何影响我们对银河系结构的理解。本章力求清晰地阐述,尽管我们尚未直接探测到暗物质粒子,但其引力效应已成为理解宇宙动力学的基石。 第二章:暗能量与宇宙加速膨胀 暗能量,这一驱动宇宙加速膨胀的斥力,是现代物理学中最引人入胜的难题之一。本章系统回顾了发现暗能量的“超新星宇宙学计划”,特别是Ia型超新星作为“标准烛光”在确定遥远距离上的关键地位。随后,我们将探讨与暗能量相关的理论框架,包括爱因斯坦宇宙学常数($Lambda$)的重新审视、托茨(Quintessence)等动态标量场模型,以及可能需要修正引力理论(如f(R)引力)的思路。通过对斯隆数字巡天(SDSS)和未来DESI等大规模星系红移巡天的最新数据的分析,本章将展现科学家们如何试图精确测量暗能量的状态方程参数$w$,以期揭示其本质究竟是一种真空能,还是一种尚未被理解的动态场。 第三章:早期宇宙的黎明与暴胀理论 本章追溯至大爆炸后的极早期瞬间。核心内容在于对暴胀(Inflation)理论的深入剖析——这一理论如何解释了宇宙的平坦性、视界问题和磁单极子问题。我们将详细讨论暴胀模型所预测的原初引力波的信号,以及这些信号如何在宇宙微波背景(CMB)的偏振模式(特别是B模)中留下印记。通过对普朗克卫星和未来CMB实验数据的解读,本章阐述了如何利用这些宇宙的“婴儿照片”来约束暴胀的能标和场结构,从而连接起量子力学与广义相对论在宇宙学尺度上的统一图景。 第二部分:极端天体物理现象的观测前沿 第四章:引力波天文学的兴起 引力波的直接探测(LIGO/Virgo/KAGRA的成功)开启了天文学的全新窗口。本章详尽介绍了引力波的产生机制,主要集中在双黑洞并合(BBH)、中子星并合(BNS)以及黑洞与中子星并合事件。我们不仅分析了引力波信号的波形(如“啁啾”信号)如何揭示并合体的质量、自旋和距离,还重点探讨了多信使天文学的时代——即引力波事件(如GW170817)如何与电磁波观测(伽马射线暴、千新星)协同工作,共同揭示了重元素(如金和铂)的核合成过程。 第五章:黑洞的成像与视界边缘 本章聚焦于对宇宙中最极端引力场的观测。通过对事件视界望远镜(EHT)捕获的M87和人马座A(Sgr A)阴影图像的分析,我们检验了爱因斯坦广义相对论在强引力场下的有效性。本章讨论了如何从阴影的形状和大小中反演出行星尺度上的磁场结构、等离子体辐射过程以及黑洞的旋转参数。此外,还探讨了理论物理学家提出的信息悖论以及对黑洞“毛发”的有无的持续争论。 第六章:伽马射线暴与高能宇宙线源 伽马射线暴(GRBs)是宇宙中最剧烈的爆炸事件。本章区分了长暴(与大质量恒星坍缩相关)和短暴(与双致密星体并合相关),并详细解析了导致这些事件的物理机制,特别是关于相对论性喷流的形成和辐射过程(如“外部激波”模型)。同时,我们探讨了高能宇宙射线(特别是超高能粒子)的起源问题,分析了潜在的加速器,如活动星系核(AGN)的喷流,以及这些粒子对星际介质的影响。 第三部分:系外行星的生命探索与恒星生命终结 第七章:系外行星大气光谱学的革命 随着詹姆斯·韦伯空间望远镜(JWST)的部署,系外行星科学进入了对行星大气进行精细化学分析的新纪元。本章详细介绍了透射光谱、再处理光谱等技术,用以探测系外行星大气中的水蒸气、甲烷、二氧化碳乃至潜在的生物标记物(如氧气、臭氧)。我们讨论了“宜居带”概念的局限性,并探讨了超级地球、气态巨行星以及“拉格朗日点行星”等多样化行星系统的形成与演化模型,强调了恒星活动对宜居性的调制作用。 第八章:恒星的死亡与物质循环 本章以恒星的生命终结为视角,审视宇宙物质的回收机制。重点分析了白矮星的渐近巨星分支(AGB)阶段如何播撒碳、氮等重元素,以及Ia型超新星爆炸作为宇宙中铁族元素的主要贡献者的机制。对于大质量恒星,本章深入探讨了核心坍缩超新星的复杂过程,包括中微子驱动的爆炸机制和对周围星际介质的冲击波加热效应,这些效应直接影响了下一代恒星的诞生环境。 本书的结构旨在引导读者从宇宙学尺度上的基本构成(暗能量、暗物质)出发,逐步聚焦于极端天体物理现象的观测证据,最终落脚于恒星和行星的演化循环,全面展现当前天体物理学研究的广度与深度。

作者简介

目录信息

绪论一、生物化学研究的主要内容二、生物化学与医学第一章 蛋白质的结构与功能第一节 蛋白质的分子组成一、蛋白质的基本组成单位——氨基酸二、氨基酸与多肽三、蛋白质的分类第二节 蛋白质的分子结构一、蛋白质的一级结构二、蛋白质的空间结构第三节 蛋白质结构与功能的关系一、蛋白质的一级结构与功能的关系二、蛋白质的空间结构与功能的关系第四节 蛋白质的理化性质一、蛋白质的两性解离二、蛋白质的胶体性质三、蛋白质的变性、复性四、蛋白质的紫外线吸收五、蛋白质的呈色反应第二章 核酸的结构与功能第一节 核酸的分子组成一、戊糖二、碱基三、核苷、核苷酸与多核苷酸第二节 DNA的结构与功能一、核酸的一级结构二、DNA的二级结构三、DNA的超螺旋结构四、DNA的功能第三节 RNA的结构与功能一、信使RNA二、转运RNA三、核蛋白体RNA四、其他RNA第四节 核酸的理化性质一、核酸的一般理化性质二、DNA的变性、复性三、分子杂交与探针技术第三章 酶第一节 酶分子的结构与催化功能一、酶的分子组成二、酶的活性中心第二节 酶促反应的特性与催化机制一、酶促反应的特点二、酶催化作用机制第三节 酶促反应的动力学一、底物浓度对酶促反应速度的影响二、酶浓度对反应速度的影响三、温度对反应速度的影响四、pH对反应速度的影响五、抑制剂对反应速度的影响六、激活剂对反应速度的影响七、酶活性的测定与酶的活性单位第四节 酶的调节 一、酶活性的调节 二、酶含量的调节 三、同工酶第五节 酶与医学的关系一、酶与疾病的发生二、酶与疾病的诊断三、酶与疾病的治疗第四章 糖代谢第一节 糖的无氧分解一、糖酵解的反应过程二、糖酵解的生理意义三、糖酵解的调节 第二节 糖的有氧氧化一、糖有氧氧化的反应过程二、三羧酸循环的特点和生理意义三、有氧氧化的调节 第三节 磷酸戊糖途径一、磷酸戊糖途径的主要反应过程二、磷酸戊糖途径的生理意义第四节 糖原的合成与分解……
· · · · · · (收起)

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