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滋补禽肉菜 2024 pdf epub mobi 电子书

滋补禽肉菜
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发表于2024-11-28

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出版者:金盾出版社
作者:吴杰
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:2006-6
价格:15.50元
装帧:
isbn号码:9787508240756
丛书系列:

图书标签:  

滋补禽肉菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是“金盾家庭烹饪书系”之一，专为家庭学做禽肉菜肴而编写。书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的滋补禽肉菜76种，每菜四图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体的介绍，主要制作过程均配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，适宜广大家庭学习制作，也可供餐馆、酒店使用，还可供烹饪学校教学参考。

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