本書是“金盾傢庭烹飪書係”之一,專為傢庭做蛋品菜肴而編寫。書中精選瞭能滿足鮮蛋品菜76種,每菜四圖,以簡潔的文字對每款菜的用料配比、製作方法及成菜特點等作瞭具體的介紹,主要製作過程均配有示範圖片。本書圖文並茂,科學實用,適宜廣大傢庭學習製作,也可供餐館、酒店使用,還可供烹飪學校教學參考。
發表於2024-12-29
香鮮蛋品菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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