本书是尚锦100系列丛书之一,是一部关于肉菜的实用菜谱,全书分排骨、瘦肉、五花肉、猪蹄、咸肉、其他几个部分,分别介绍了100道色菜味俱全的肉菜的制作技巧,是你居家的好帮手。
想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。你爱吃肉吗?爱吃的话就一定不可错过这本书了。
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