作者浅野次义，享誉整个日本医疗界，专职研究高血压、糖尿病及心脏外科，并精通肥胖和运动医学。本书隆重向你推荐“七色食疗法”，即以食物的七种颜色（红、黄、绿、褐、白、紫、黑）为纲，提供出上百道提高免疫力的食疗方案。了解这七种颜色食品的不同功效，在一日三餐中平均分配这些菜色，就能让身体吸收更多营养素，从而达到防止细胞受损氧化的功效。
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