发表于2024-12-28
商品学概论 2024 pdf epub mobi 电子书
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赵启兰主编的《商品学概论》在借鉴和吸收国内外商品学理论与实践
以及有关最新研究成果的基础上,密切结合我国商品学的实际情况,论述
了商品学研究的主要内容、商品分类与编码、商品质量与商品标准、商品
检验、商品包装与运输、商品储存与养护、纺织品、茶叶、饮料酒、家用
电器和通信设备、钢材、商品与环境资源等内容。根据商品学概论的教学
要求,各章均附有思考练习题,部分章节附有案例与实验,供读者在学习
时使用。
《商品学概论》可作为普通高等院校经济类和管理类专业的教材,也
可作为工商企业相关人员的业务培训教材及自学参考书。
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