“五味神盡在都門”。有著幾韆年悠久曆史的中國飲食文化,發展到清代更是登峰造極。百年深宮中的皇帝與後妃們,飲食起居是如何安排的?帝後們偏愛何種食物?他們的養生秘方又是什麼?是否真如野史傳說中一樣神秘?本書由有“中國餐飲文化大師”稱譽的姚偉鈞教授執筆,將上述的種種謎團如抽絲剝繭般解開,逐一呈現在您麵前!
發表於2024-12-24
清宮飲食養生秘籍(彩色圖文捲) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 飲食 宮廷飲食 曆史 生活 故宮 孝莊皇後 養生 中國
我竟然是第一個來說讀過的。唔,我熱愛這樣小眾的知識。講清宮的飲食機構、筵席、餐具、帝後的飲食習慣偏好和典故。
評分曆史資料和營銷用的野史故事攪在一起……非常不專業!不過總算讓我有印象比較深的地方,就是康熙愛吃豆腐乾隆愛吃鴨子=。=
評分曆史資料和營銷用的野史故事攪在一起……非常不專業!不過總算讓我有印象比較深的地方,就是康熙愛吃豆腐乾隆愛吃鴨子=。=
評分很不錯,起碼不是鬍編亂寫,
評分我竟然是第一個來說讀過的。唔,我熱愛這樣小眾的知識。講清宮的飲食機構、筵席、餐具、帝後的飲食習慣偏好和典故。
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