巴陵,原名方八另。1979年12月生,湖南新化人,湖南省作家协会会员、长沙电视台女性频道美食评委、中国湘菜研究会研究员。1996年起从事文学创作,先后在美国的《新丝语》杂志、香港《黑白》文学期刊开辟巴陵专栏。曾在湖南的《株洲晚报》、《张家界日报》、《长沙晚报》,安徽的《安庆晚报》,内蒙古的《呼和浩特晚报》,辽宁的《时尚之旅》,北京的《车友报》等报刊开辟美食散文专栏。2008年在《度假旅游》、《丝绸之路》、《厦门航空》、《南方航空》、《航空画报》等期刊开辟美食散文专栏。2009年在《饮食科学》、《医食参考》等报刊开设美食专栏。在马来西亚的《千岛日报》、香港《大公报》,以及国内的《青年文学》、《当代人》、《读者》等报纸发表文学作品3000余篇。
发表于2024-12-29
一本书吃遍中国 2024 pdf epub mobi 电子书
巴陵,湖南新化人。喜欢写作,爱好美食,一个为了吃走遍大江南北的大老爷们。虽然生于1979年,但是第一次见到巴陵,我却以为他是有些年纪了。采访的时间,最初定于下午,一时兴起,我们聊到夜色阑珊。从长沙火宫殿到北京全聚德,从湘西土匪鸭到新疆羊肉串,从江南到塞北,乐此...
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图书标签: 饮食 网易云阅读 散文随笔 散文 巴陵 @巴陵码字2012 2020书单
《一本书吃遍中国》由著名美食家巴陵,关注饮食原材料及其历史文化,主要挖掘地方美食的饮食文化,表现美食的历史文化和品味美食的味道,特别是巴陵的味觉十分敏锐,能够感触细微的区别和抓住独有的味色,形成独特的文字,让人读后想吃,吃后回味。巴陵曾为各地到长沙品味的食客解说长沙美食,食客听后食欲大增,满嘴生津。巴陵从事美食散文创作十余年,创作了五十余万字的美食散文作品,曾在全国数十家报刊开设专栏。《一本书吃遍中国》是巴陵近十年来的美食散文精选,作品在挖掘地方美食的历史文化的同时,通过作者的品味,感知美食的味道,把读者带入一个滋味世界,遨游在美食的海洋。
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