本書簡要概述瞭農藥閤理使用規範和最高殘留限量(MRLs)標準的概念和製定方法、農藥閤理使用的基本原則、控製農藥殘留的主要途徑以及農藥的主要使用方法;重點介紹瞭中國主要果蔬糧油茶類作物常規生産(包括無公害)以及綠色食品和有機食品生産中農藥的閤理使用規範和MRLs標準,同時還收集瞭歐盟、日本、韓國、美國、加拿大、澳大利亞和國際食品法典委員會的主要果蔬糧油茶類農産品的農藥最高殘留限量標準。
本書力求全麵地反映主要果蔬糧油茶類作物最新的農藥閤理使用規範和MRLs標準。按照作物(或農産品)分類,而農藥則按照通用名稱的漢語拼音字母順序排列。
本書可供從事農産品生産和經營人員,農産品安全生産技術推廣人員,港口、碼頭、超市、農貿市場負責農産品質量安全監管乾部,農藥閤理使用規範和MRLs標準製定的技術人員查閱,也可供大專院校相關專業的師生參考。
發表於2024-11-10
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