《黃鱔泥鰍養殖實用新技術》從實用技術與應用推廣的角度齣發，較為詳細地介紹瞭黃鱔、泥鰍人工養殖的各種方式、養殖管理、病害防治、暫養及運輸、動物性活餌料培育等關鍵技術。《黃鱔泥鰍養殖實用新技術》內容豐富，基本上反映瞭我國黃鱔、泥鰍人工養殖的科研和生産技術水平。
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