本書作者長期從事廚房設計及該行業的培訓工作，曾任外資廚具企業的産品設計師和技術督導，具有豐富的實踐經驗。
作者在參考大量國外專業書的基礎上，結閤國內實際情況，詳細介紹瞭廚房各部位的設計和裝修知識，具體指齣瞭操作要點和注意事項，並運用瞭大量的插圖加以說明，以便讀者理解和掌握。書中內容由淺入深，通俗易懂。
本書概括瞭廚房設計的基本規律和流行趨勢，同時提供瞭完整的設計參考數據，是廚房裝潢設計師必備的工具書。
若能認真閱讀此書，領會書中真諦，則必將成為廚房設計的高手。
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