LOVE and EAT ~榎田尤利のおいしい世界~

出版者:大洋図書

作者:榎田 尤利

页数:0

出版时间:2012-12-22

价格:JPY 1292

装帧:単行本（ソフトカバー）

isbn号码:9784813012627

具体描述

[レシピの一部をご紹介]

◆PET LOVERSシリーズ……キーマカレー

◆ワークデイズ……大人お子様ランチ

◆夏の塩……天使のケーキ、悪魔のケーキ

◆交渉人シリーズ……雪鍋、おにぎり、豚汁

◆ダブル・トラップ……白身魚のカルパッチョ

◆誓いは小さく囁くように……くるみぱんとコールドチキンのサンド

◆弁護士は恋を自白する……ゴルゴンゾーラノニョッキ

＊『交渉人』シリーズ、『PET LOVERS』シリーズ書き下ろし小説と、奈良千春先生による『交渉人』シリーズ描き下ろし漫画を収録!!

用户评价

这本书最让我感到意外和惊喜的，是它对“时间”的表达方式。它不是线性的，而是螺旋上升的。你会在某个关于童年记忆的篇章里，突然发现今天的晚餐食谱与过去某个瞬间的味觉记忆产生了奇妙的共振。它让人意识到，我们吃的每一餐，都是由过去积累的经验、情感和期待共同构筑起来的。读完后，我感觉自己的“味觉记忆库”被重新整理了一遍，那些模糊的、沉睡的片段，都被重新唤醒，并赋予了新的意义。这已经超越了一本美食随笔的范畴，更像是一本关于“生命积累”的私人编年史。它成功地做到了让读者在阅读的过程中，不断地进行自我对话和反思。它不强迫你接受任何观点，只是温柔地在你面前展开一幅幅精致的图景，然后轻声问你：“你呢？你的‘爱与吃’，又是什么样的故事？” 这种开放式的结局，使得这本书的生命力得以延续，每次重读，都会有新的感悟冒出来，就像是放置了一晚上的陈年佳酿，愈发醇厚。

这本书的结构安排非常巧妙，它似乎有意地将一些看似不相关的元素串联起来，但读到最后会发现，所有的线索都导向了一个核心的情感主题——连接。无论是人与人之间的关系，还是人与食物之间的纽带，都处理得非常细腻。我注意到，作者非常擅长运用对比的手法，比如讲述一个略带伤感的往事时，总会穿插一个当下正在进行的、令人感到安慰的烹饪场景。这种强烈的反差，反而产生了一种奇妙的疗愈效果。它不回避生活的苦涩，但总能在那份苦涩中找到一抹甜味来平衡。我曾尝试过，按照书中的某个“提示”去实践了一次，虽然结果不尽相同，但那种主动参与到“创造美好”过程中的体验，是无可替代的。这本书的文字带着一种成熟的韧性，它不矫揉造作，却能直击人心最柔软的部分，让人在读完之后，不是嚎啕大哭，而是嘴角微微上扬，带着一种释然的微笑。

从文字的韵律感来说，这本书的处理简直是教科书级别的示范。它大量使用了短句和重复的句式，但这种重复并非单调，而是一种音乐性的回响，仿佛是厨房里刀切菜板的节奏，或者搅拌机均匀运转的嗡鸣。初读时，我可能会被这种简洁的风格所迷惑，觉得内容似乎很轻盈，但多读几遍后，就会发现每一个词语的选择都是经过深思熟虑的，没有一个多余的“酱油”成分。作者对日文的运用达到了出神入化的地步，那种特有的“物哀”美学，在描述食物的消逝（比如蛋糕融化、热气散去）时展现得淋漓尽致，但这种感伤很快又被新的、充满希望的烹饪行动所取代。这本书的节奏感，让我联想到了一部优秀的纪录片，镜头精准地对准主角，然后慢慢拉远，让你既能感受到亲密，又不至于过度沉浸，始终保持着一种欣赏的距离感。这种高级的叙事技巧，真的非常值得细细品味。

阅读这本书的过程，对我来说简直是一场味觉与情感的同步盛宴。它没有那种咄咄逼人的叙事节奏，反而是像老朋友娓娓道来，每一个小片段都充满了生活的质感。我尤其喜欢作者那种对日常细节的捕捉能力，比如描述清晨第一缕阳光洒在烤面包上的那种微焦的香气，或者是在寒冷冬夜里，热汤在碗边凝结出的小小水汽。这些描述都不是空洞的形容词堆砌，而是非常具体、非常可感的画面，让人不由自主地回忆起自己过去的一些温馨场景。我发现自己常常在读到某个段落时，会突然放下书，去厨房找点东西吃，或者只是单纯地在房间里踱步，回味那种被文字激发出来的“饱足感”。这本书的魅力就在于，它把“吃”这件事拔高到了一个哲学的高度，但又巧妙地保持了它的亲民性，让你觉得那些美好的瞬间，其实一直都在我们身边触手可及的地方。它让我重新审视了那些被我忽略的、习以为常的日常仪式，并感激那些简单的美好。

这本书的封面设计真的太抓人了，那种带着温暖光晕的插画风格，让人一眼就能感受到那种治愈又充满烟火气的氛围。我通常不太容易被书名吸引，但“LOVE and EAT”这个组合，加上后面那个略带神秘感的日文副标题，一下子就勾起了我的好奇心。我记得我是在一个阳光明媚的周末午后，在一家旧书店里无意间翻到它的。当时手里还捧着另一本严肃的历史书，但这本书的出现就像是突然闯入了一个色彩斑斓的游乐场。内页的排版也非常讲究，字里行间似乎都带着一种恰到好处的留白，读起来非常舒服，没有那种被密密麻麻文字压迫的感觉。尤其是那些章节标题，设计得像一个个小小的甜点标签，让人忍不住想去探索每一个“味道”。这本书给我的第一印象就是，它不仅仅是一本书，更像是一件精心制作的艺术品，让人从拿到手的那一刻起，就沉浸在一种被宠爱的感觉中。我当时就决定要把它带回家，那种直觉告诉我，它会为我的生活带来一些美好的、细微的改变，就像是品尝到了一口制作精良的日式和果子那样，精致而又令人回味无穷。